Неперевершені кекси з Гіннеса - це найкращий десерт до Дня Святого Педді - SheKnows

«З наближенням дня Святого Патріка ми всі відчуваємо себе трохи ірландцями. Ви не хочете відчувати себе осторонь веселощів і бути зеленим від заздрості до всіх народжених ірландцями. Ну, вам не обов’язково бути ірландцем, щоб святкувати з цими приголомшливо поблажливими випічками Гіннеса.

Пов’язана історія. Добре передбачені подарунки, які ви не повинні дарувати комусь із безпліддям

В центрі урочистостей ви можете знайти Гіннеса Стаута. Навіщо просто випити трохи Гіннеса, коли ви також можете з’їсти його, з шоколадом, у печиві? Щоб зробити цей рецепт ще більш непереборним, я також додав до суміші трохи віскі Джеймсона.

Якщо ви ірландець або просто хочете, щоб це було, це зробить вас життям будь -якого святкування Дня Святого Патріка. Ці випічки стануть найкращим, що трапилося з вашим ротом: вони гріховно декадентські, майже чисті помадки і тануть у роті. Якщо ви пам’ятаєте мою статтю про шоколад та день Святого Валентина Пиво Поєднуючись, ви вже знаєте, що шоколадні та кавові нотки присутні в Гіннесі і ідеально підходять до шоколаду. Я додав віскі Jameson не просто для розваги; це також для аромату Природні нотки іриски допомагають врівноважити будь -яку гіркоту в пиві.

Рецепт надзвичайно простий і містить лише сім інгредієнтів, жоден з яких не є сумішшю для брауні.

Рецепт печива Гіннес

Час приготування: 15 хвилин
Час випікання: 30 хвилин
Час охолодження: 2 години

Інгредієнти:

• 1 склянка Гіннеса Стаута
• 1 столова ложка віскі Jameson’s
• 1 столова ложка ванільного екстракту
• 1/2 фунта вершкового масла (2 палички), нарізаного скибочками
• 16 унцій напівсолодких шоколадних стружок
• 3 яйця, збиті
• 1/2 склянки борошна

Напрямки:

1. Розігрійте духовку до 350 градусів за Фаренгейтом і приготуйте форму для випічки розміром 11 х 7 дюймів, застелену пергаментним папером.
2. У каструлю на 2 літри на середньому вогні додайте пиво і дайте йому зменшитися вдвічі.
3. Влити віскі і ванільний екстракт.
4. Повільно влийте масло в каструлю з пивною сумішшю і дайте їй розтанути.
5. Потроху додайте шоколадну стружку і перемішайте до розчинення.
6. Зняти з вогню і вбити 3 яйця, а потім борошно.
7. Додайте суміш у підготовлену форму і запікайте 30 хвилин; верх повинен виглядати трохи пузирчастим, а тістечка не повинні відскакувати. (Зубочистка не вийде чистою, у цьому рецепті занадто багато шоколаду для цього)
8. Поставте в холодильник на пару годин, щоб нарізати їх легше.