Якщо літо, швидше за все ми смажимо на грилі майже кожен день, але іноді людський організм потребує перерви від чистого білкового шоку, не вживаючи нічого, крім шашликів, гамбургерів та курки на барбекю протягом кількох тижнів. Додайте трохи різноманітності у свій раціон, запровадивши Понеділок без м’яса. Зосередьтеся на свіжих та рясних літніх продуктах і розпаліть гриль, якщо хочете - виявляється, що велика кількість овочів так само добре підходить для гриля, як і ваші улюблені м’ясні закуски.
1. Мак -н -сир з капусти та помідорів
Подаруйте свою класику мак -н -сир літній макіяж з додаванням бульбашок помідорів черрі та капусти з саду.
2. Вершкова веганська крупа з обсмаженими помідорами та темпе -беконом
Вам не потрібно відмовляти собі крупа просто тому, що сніданок закінчився. Завантажте їх смаженими помідорами, авокадо та темпе-беконом, і ви отримаєте ситну вечерю на рослинній основі.
3. Вегетаріанські вегетаріанські гамбургери
Якщо ви ще не впровадили соєві локони у своє життя, що ви взагалі робите? Це робить їх високий вміст білка та м’ясна текстура овочеві бургери що навіть хижаки полюблять.
4. Фруктово -горіховий салат з кіноа з помідорами, радиккіо та фісташками
Для тих спітнілих літніх днів, коли від думки з’їсти щось тепле відчувається фізичне нездужання, спробуйте це салат з кіноа. Це ніщо інше, як нудне, завантажене різноманітними літніми овочами, фісташками та сухофруктами, а потім підкинутим лимонно -гірчичним соусом.
5. Веганські нектаринові літні булочки з мигдальним соусом
Соковиті нектарини роблять їх барвистими веганські літні булочки вище решти, і вам зовсім захочеться двічі зануритися в мигдальний соус, коли ваш партнер не дивиться.
6. Веганські бутерброди з салатом з нуту
Коли буде занадто гаряче, щоб стояти над грилем, зробіть трохи прохолодного, вершкового, жадібного бутерброди з салатом з нуту. Рецепт начинки подвоїти, і решту можна їсти на обід цілий тиждень!
7. Овочеві бургерні чаші
Іноді, коли випаровується, ти просто не можеш мати справу з хлібом. Пропустіть булочку на користь вибору прохолодних, хрустких овочів та солоних огірків, увінчаних овочевий бургер і всі виправлення.
8. Тофу на грилі з сальсою з манго
Якщо ви просто не можете * не * приготувати гриль, зробіть це пікантний тофу на грилі з сальсою з манго і пропустити м’ясо.
9. 10-хвилинний середземноморський салат фарро
Фарро, багатий на клітковину, робить це Середземноморський салат цілком гідний вечері.
10. Ринок макаронних виробів веганського фермера з песто з горіха
Літня паста ще краще, коли ви її заповнюєте ринкові овочі фермера і ароматний песто з горіха.
11. Веганські тако з цвітної капусти та пастор
Чи то #MeatlessMonday або #TacoTuesday, ці ароматні тако є гарантованим хітом, що сподобається натовпу (діти в тому числі!).
12. Веганський середземноморський корж
Дають мариновані артишоки, червоний перець та оливки ці бутерброди з коржами вишукано незвичайний, солодовий аромат та текстура. Не забудьте нут про білок!
13. Веганський холодний салат з локшиною соба
Хлюпання слизька, прохолодна локшина в пекучий день - одне з справжніх задоволень літньої вечері.
14. 30-хвилинний салат з тайських грибів
Хрусткий маринований грибз великою кількістю свіжої трави та перцю чилі поєднуються для особливої страви, яка не змусить вас пропустити м’ясо.
