Сирний кулька з соснової шишки - ідеальний засіб для вашого святкового меню - SheKnows

Цю святкову закуску майже занадто красиво їсти (майже). У цьому простому заквасці з сирних кульок використовується м’який вершковий сир, подрібнений бекон, зелень і навіть трохи натяку на біле вино. Після того, як ви сформуєте кульку і охолодіть її, ви можете прикрасити її нарізаним мигдалем, який дійсно оживляє цю «шишку».

Пов’язана історія. Джада де Лорентіс щойно поділилася рецептом «Діди Морози з 5-ти інгредієнтів» своєї дочки

Ви можете зробити це на два дні раніше часу і просто прикрасити його, перш ніж підготуватися до подачі. Якщо ви хочете залишити цей вегетаріанський, то можете пропустити бекон і додати трохи подрібненої овочевої ковбаси. Або просто повністю відмовтеся від м’ясних інгредієнтів і додайте трохи родзинок чи інших сухофруктів чи горіхів.

Рецепт святкового сирного кульки з шишки

Натхненний Pinterest

Ця легка та вражаюча закуска з сиру для ваших святкових застіль додасть вашому обідньому столу нотки на відкритому повітрі.

Обслуговує 16

Підготовчий час: 20 хвилин | Час бездіяльності: 3 години | Загальний час: 3 години 20 хвилин

Інгредієнти:

Для сирного кулі

• 16 унцій м’якого вершкового сиру
• 1/2 склянки свіжотертого сиру пармезан
• 2-3 столові ложки білого вина
• 6 смужок вареного бекону, подрібненого
• 1 чайна ложка сушеного чебрецю
• 1 лимон, подрібнений

Для гарніру

• Подрібнений мигдаль, для прикраси
• Свіжий розмарин, як гарнір
• Сухарики в асортименті, для подачі

Напрямки:

1. У мисці змішайте всі інгредієнти для сирного кульки.
2. Ручним міксером збийте сирну суміш до однорідності та кремоподібності.
3. Розділіть суміш на 1 велику овальну форму або 2 менші овальні форми і викладіть на вощений папір. Руками сформуйте сир у формі шишки, а потім перенесіть на поліетиленову плівку.
4. Акуратно загорніть соснові шишки в поліетиленову плівку і охолодіть їх у холодильнику протягом декількох годин, щоб вони затверділи.
5. Коли будете готові до подачі, розкладіть соснові шишки на сервірувальному блюді або сирній дошці та прикрасьте нарізаним мигдалем.
6. Прикрасьте свіжим розмарином і подавайте.

Перегляньте всі наші святкові статті

Більше ідей для святкових закусок

Свині в ковдру святковий вінок
3 Смачні святкові закуски
Святкові закуски та напої