Є сковорідка? Доступ до свинячих відбивних, яблук Golden Delicious та солоної панчетти? Як щодо 30 хвилин вільного часу? Тоді вам пощастило, адже зірка Food Network Джада де Лорентіс має одногінний, бездоганна їжа що батьки можуть швидко зібрати разом і що діти це зроблять хочу ковтати: свинячі відбивні з яблуками та панчеттою.
Перегляньте цей допис в Instagram
Одна каструля, зроблена за 30 хвилин, і тонни смаку - ці свинячі відбивні з яблуками та панчеттою перекладають усі коробки. ✔️✔️✔️ Візьміть #рецепт за посиланням у профілі! #готуємо
Допис, яким поділився користувач Adядзи (@thegiadzy) у
Спочатку поділився на 4 сезон 12 серія Джада вдома, Свинячі відбивні Де Лаурентія з яблуками та панчеттою - це солодка та солодка страва, яку під силу навіть початківцям кулінарам. Для початку ви коричневі 3 унції. нарізаної кубиками панчетти під час нарізки двох яблук Golden Delicious приблизно на півдюймові шматочки, а потім обсмажуючи їх з невеликою кількістю масла і цукру - використовуючи ту ж сковороду, яку ви використовували для підрум’янення панчетта. Отже, так! Тримайте цей віяло панчетти в каструлі під час пасерування яблук!
"Ви можете собі уявити, наскільки це буде смачно", - говорить Де Лорентіс в епізоді. «І, звичайно, це дуже занепад. Коли ти хочеш справжньої комфортної їжі, ти дійсно мусиш це зробити ”.
Де Лорентіс рекомендує використовуючи відбивні зі срібла, вирізані по центру. «Кістка насправді надає соусу набагато більше смаку. Тож, коли я можу знайти їх у кістках, я отримую їх до кісток ”,-каже вона.
Коли ви будете готові підрум'янити відбивні (знову ж на тій же сковороді!), Де Лорентіс каже, що ви повинні почути «приємне шипіння», як тільки ви скинете їх на сковорідку. Ви хочете підрум'янити їх по 2 хвилини з кожної сторони.
Далі настав час приготувати соус. Разом з чайною ложкою олії, що залишилася, додайте на сковороду вершки, бренді, яблучний сік, чебрець і дрібно нарізану цибулю (без свинячих відбивних). Потім додайте яблука та свинячі відбивні назад у каструлю. Для прикраси страви ви будете використовувати шматочки панчетти.
І ось вам, люди! Легко, правда?
Подивіться повний рецепт на веб -сайті De Laurentiis, Adядзи.
