Я великий шанувальник каменю фрукти, банани та полуниця, але носити їх у своєму обідньому мішку - це завжди неприємно. І дітям теж важко. Коли вони повертаються додому з нез’їденими фруктами в обідніх ящиках (ага!), Це зазвичай відбувається тому, що вони не хочуть їх їсти. Це швидше за все тому, що до обіду цей фрукт стає жахливим безладом. Банани за кілька годин стають надзвичайно коричневими, полуниця стає кашоподібною, а цілі яблука завжди в синях.
На щастя для вас, у нас є ідеальні трюки фрукти не буде розчавлений і роздавлений у транспорті. Ми навіть додали деякі хитрощі, які допоможуть запобігти потемнінню. Спробуйте ці хитрощі, і ви з дітьми будете приходити додому з порожніми коробками для обіду щодня.
Детальніше:12 креативних ідей для обіду в термосі, крім того ж старого супу
Хитрість No1: Загорніть фрукти в тканину
Ви можете взяти кісточкові фрукти або будь -які круглі фрукти, такі як яблука, персики або груші, і загорнути їх у суху тканину. Обов’язково зв’яжіть верхню частину тканини вузлом, щоб ваші фрукти не котилися у вашому обідньому мішку, і ви все готові. Коли обід котиться, у вас будуть несмажені та смачні фрукти.
Хитрість No2: Врятуйте банани від передчасного підрум'янювання
Я люблю банани, але брати їх на роботу - це завжди біль. До того часу, коли обід похитнеться, і я піду у сумку за бананом, він стане набагато кориснішим, ніж тоді, коли я виходив з дому. Спосіб зберегти банани - додати до стебла поліетиленову плівку. Це запобіжить занадто швидкому дозріванню. Покладіть його в обідню скриньку або в дитину і продовжуйте свій день. Ви також можете розрізати банани навпіл (з шкіркою), заморозити їх і покласти в герметичну посуд, перш ніж вийти з дому.
Хитрість No3: Зберігайте яблучні скибочки хрусткими
Мені подобаються часточки яблук з мигдальним маслом, і їх набагато легше нарізати вдома справжнім ножем, ніж пластикові на роботі. Але проблема з нарізанням яблук заздалегідь полягає в тому, що вони в кінцевому підсумку стають коричневими та брутальними. Ось що потрібно зробити: замочіть свої скибочки в розчині двох склянок холодної води і восьмої чайної ложки солі на п’ять хвилин. Потім злийте і упакуйте в герметичний контейнер, і все готово. Тепер у вас на обід або полудень будуть свіжі хрусткі фрукти.
Детальніше:Нетоксичні обідні контейнери настільки круті, що вам захочеться вкрасти їх у своїх дітей
Хитрість No4: Заморозьте фрукти в герметичному пакеті
Візьміть кілька абрикосів, персиків або кісточкових плодів, які залишаються за кілька днів до дозрівання, наріжте і заморозьте. Це значно полегшує пакування фруктів. Просто покладіть п’ять-шість скибочок у пакет на блискавці, обережно видавлюючи все зайве повітря, перш ніж заморозити на ніч. До того часу, коли ви будете готові з’їсти свій фрукт наступного дня, він не стане кашкою і матиме ідеальну текстуру.
Хитрість No5: Тримайте полуницю свіжою
Ви коли -небудь клали нарізану полуницю в контейнер Tupperware, і до того часу, коли ви будете готові її з’їсти, вони всі будуть м’якими? Це сталося з найкращими з нас. Найкращий спосіб транспортувати полуницю - залишити її промитою і цілою. Таким чином, полуниця може довше залишатися свіжою.
Детальніше:10 цікавих ідей на обід, які не передбачають бутербродів