Що таке стародавні зерна і що, чорт візьми, з ними робиш? - Вона знає

Стародавні зерна - сам термін звучить романтично і важливо, ніби вживати їх у їжу - розумна справа. І це насправді. Стародавні зерна - це загальний термін, який використовується для зернових та злакових альтернатив більш поширеним пшеницям, кукурудзі та рису. Деякі з них є чудовою альтернативою без глютену, і всі вони наповнені харчовими перевагами та унікальними ароматами.

Пов’язана історія. Риф Марти Стюарт про приготування рисових хлібців - це повна модернізація класики

Детальніше: Познайомтеся з ягід пшениці з цим зерновим салатом, наповненим сезонними інгредієнтами

Ось десяток старовинних зернових, які ви, швидше за все, знайдете у своєму супермаркеті. Ми покажемо вам, для яких страв вони зазвичай використовуються, з кількома основними вказівками з приготування.

Майте на увазі, що якщо ви спробуєте деякі з них, як і рис, стародавні зерна потрібно зберігати в прохолодному сухому місці. Ті контейнери для зберігання рису це чудовий спосіб зберегти ваші стародавні зерна довговічними. Або скористайтеся

надзвичайно велика банка Мейсона для чудового способу зберігання зерна прямо на стільниці.

Джерела: Компанія Тефф, HealthAliciousNess.com, LoveToKnow Вегетаріанська, Червоний млин Боба, Про вегетаріанство, VegKitchen

Детальніше: Один злий трюк, який змусить будь -кого полюбити цілі зерна