Що ще можна попросити у смачному осінньому торті? Цей торт поєднує гарбуз, сирник і кавовий пиріг в одній смачній страві. Гарбузовий пиріг-це основа, де кружляють сирники, і все це увінчане штрейзелем з кавового пирога.
Коли ви закусите цей торт, ви відчуєте три різні смаки гарбуза. Перший-це гарбузове пюре, яке робить хліб надзвичайно вологим. Наступна - це спеція з гарбуза, яка, здається, підсилює всі аромати та надає пирогу цей насичений смак гарбузового пирога. І, нарешті, є кавовий крем для гарбуза. Ця сливочна кава творить чудеса для торта. Він підсилює смак і додає пирогу певної вершковості.
Цей торт може здатися складним або виглядати так, ніби в ньому багато інгредієнтів, але він тече добре і його не так вже й важко зробити. Думаю, найскладніше - чекати, коли він закінчить готувати. Цей торт - ідеальне частування на осінь, і він може вам сподобатися настільки, що він потрапить у ваше меню подяки.
Кавовий торт із гарбузовим чизкейком
Обслуговує 8
Підготовчий час: 30 хвилин | Час приготування: 60-65 хвилин | Загальний час: 1 година 30-35 хвилин
Інгредієнти:
Торт:
- 1/2 склянки коричневого цукру, злегка упакований
- 1 склянка гарбузового пюре, ні начинка з гарбузового пирога
- 1/2 склянки розтопленого кокосового масла
- 1/4 склянки Міжнародне захоплення® Гарбузовий пиріг Спеція для кави
- 2 столові ложки молока
- 2 великих яйця
- 1-1/2 чайні ложки екстракту ванілі
- 1-3/4 склянки борошна
- 1-1/4 чайної ложки розпушувача
- 1 чайна ложка харчової соди
- 1/2 чайної ложки солі
- 1-3/4 чайні ложки кориці
- 1/2 чайної ложки спеції з гарбузового пирога
Вир чізкейку:
- 1 (8 унцій упаковка) вершкового сиру
- 1 велике яйце
- 1/4 склянки цукру
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
Начинка з крихт:
- 1/4 склянки коричневого цукру
- 1/2 склянки борошна
- 1/3 склянки старомодного вівса
- 1 чайна ложка кориці
- 1/4 склянки вершкового масла, розтопленого
Напрямки:
- Розігрійте духовку до 350 градусів F. У великій мисці збийте коричневий цукор, гарбузове пюре, розтоплену кокосову олію, International Delight® Гарбузовий пиріг Пряність кавовий крем і молоко. Вбийте по одному яйця, а потім ванільний екстракт.
- В іншій мисці змішайте борошно, розпушувач, соду, сіль, корицю та спеції з гарбузового пирога.
- Додайте сухе до вологого і збивайте до однорідності.
- Вилийте суміш у змащену маслом форму діагоналлю 7 дюймів.
- В іншій мисці збийте всі інгредієнти закрученого чізкейку. Збивайте до утворення крему, а потім вилийте зверху суміш з гарбузового пирога. За допомогою ножа для масла закрутіть сирник у гарбузовий пиріг.
- В іншій мисці змішайте всі інгредієнти для заправки крихти і розмішайте до утворення крихти. Розсипте крихту рівномірно по шарах з гарбуза та чізкейку.
- Випікайте 60-65 хвилин або до тих пір, поки зубочистка не вийде чистою, якщо вставити її в середину.
- Вийміть і дайте охолонути, перш ніж нарізати торт.
Більше рецептів гарбуза
Гарбузовий сирник без глютену
Гарбузові 7-шарові бруски
Гарбузовий родзиночний хліб з глазур’ю з вершкового сиру