Коли справа доходить до рак для профілактики важливо не тільки те, що ви їсте, але й те, що ви їсте. Зокрема, вживання ранньої вечері та/або принаймні двогодинний буфер між прийомами їжі та сном може допомогти зменшити ризик раку молочної залози та простати, згідно з новим дослідженням.
Дослідження, опубліковане в журналі Епідеміологія раку виявили, що люди, які вечеряють до 21:00. або почекайте принаймні дві години перед тим, як лягати спати, витримайте приблизно На 20 % менший ризик раку молочної залози та простати у порівнянні з тими, хто їсть після 22:00. і швидше лягайте спати після.
Детальніше: Цей смак їжі може сприяти здоровому харчуванню, але є улов
Враховуючи, що рак молочної залози та простати є більш поширеним серед людей, які працюють у нічну зміну, дослідники хотіли з’ясувати, чи може час прийому їжі також вплинути на ризик раку.
"Наше дослідження робить висновок, що дотримання щоденних моделей харчування пов'язане з меншим ризиком раку", - сказав дослідник ISGlobal Маноліс Когевінас, провідний автор дослідження,
Поточні рекомендації щодо профілактики раку містять багато вказівок щодо того, що їсти, але якщо результати Когевінас зазначив, що це дослідження підтверджує, що ці рекомендації можуть бути змінені на час прийому їжі заяву.
"Вплив може бути особливо важливим у таких культурах, як культура Південної Європи, де люди пізно вечеряють", - додав він.
Детальніше: Ми знаємо, що продукти, багаті на клітковину, корисні для нас-ось чому і що їсти
Але чому, коли ми їмо, так важливо? За словами дослідника ISGlobal Дори Ромагери, співавтора дослідження, «необхідні подальші дослідження на людях, щоб зрозуміти причини цих висновків, але все, здається, вказує на те, що час сну впливає на нашу здатність метаболізує їжу ».
Але поки що виберіть ту ранню вечерю, коли у вас буде така можливість.