Тако - це завжди смачне частування в будь -який день тижня. Але замість того ж старого яловичого або курячого тако, змініть речі, маринуючи стейк у соєвому соусі та імбирі.
Щоразу, коли ми їдемо на мексиканську їжу, я замовляю лише тако з яловичого фаршу. Я не знаю, чи це простота страви або смак приправленого яловичого фаршу. Я просто знаю, що коли я їду мексиканську їжу, це все, що я хочу. Це також все, що я коли -небудь готую вдома, коли шукаю щось швидке та легке, що не тільки смачне та ситне, але й порадує всіх. Чому це завжди приємне натовпу? Тому що після м’яса тако ви можете покласти зверху будь -які закріплення, від помідорів та сиру, до салату та сальси.
Але весь час яловичий або курячий тако може стати несвіжим. На щастя Жіночий день вийшла з рецептом, який додав соєвий соус та імбир, перетворивши класичну мексиканську страву в азіатське частування.
Азіатські яловичі тако
Інгредієнти
- 1/4 склянки соєвого соусу
- 1/4 склянки меду
- 5 зубчиків часнику, натертого на тертці
- 1 столова ложка імбиру, натертого на тертці
- 1/4 чайної ложки кориці
- 1-2 фунтовий біфштекс, нарізаний навхрест шматочками 2 дюйма
- 4 цибулини, нарізати шматочками 2 дюйма
- 1 головка салату ромен, тонко нарізана
- 1/2 склянки свіжого листя кінзи
- 1 столова ложка рисового оцту
- 8 борошняних коржів
- Насіння кунжуту (необов’язково)
Напрямки
- У мультиварці на 5-6 літрів змішайте разом соєвий соус, мед, часник, імбир та корицю. Додати яловичину і перемішати для покриття. Накрийте кришкою і варіть, поки м’ясо не стане м’яким і легко подрібнюється, на сильному вогні протягом 5-6 годин.
- Приблизно за 15 хвилин до подачі нарізати тонкими пластинами лушпиння уздовж. У миску киньте салат, цибулю, кінзу та оцет. Подавайте яловичину в коржі і зверху залийте сумішшю салату. При бажанні посипте кунжутом.
Інші рецепти тако від SheKnows
Міні фруктові тако
Тако з креветками з капустою та лаймом
Тако зі спагетті
