Немає нічого, що ми любимо більше, ніж випікання десятків Різдвяне печиво під час курортного сезону, і вони ніби потрапляють у наші візки в продуктовому магазині за власним бажанням. Вони одні з найпростіші святкові десерти, які можуть допомогти ваші діти, і багато магазинні справді смачні. Але ми всі можемо погодитись, що одні однозначно кращі за інші, чи не так? Є ті, з якими ми просто задовольняємось, та інші, які ми хочемо їсти сирими, тому що тісто таке гарне, перш ніж його приготувати - хоча Центри з контролю та профілактики захворювань кажуть "ні" сирому тісту (вбиває радість!). Цей дуже науковий, зовсім не упереджений рейтинг допоможе вам вирішити, яке печиво насолоджуватися цим святом.
10. Біскотті
Мені дуже шкода, але біскотті - це ледь печиво. Так, ви можете легко відправити їх своїм близьким... тому що вони в основному вже несвіжі скелі. Якщо ви відчуваєте потребу їх з’їсти, принаймні зробіть це з теплою чашкою гарячого какао.
9. Snickerdoodles
Snickerdoodles - найбільш ванільний з Різдво печиво. Кориця і цукор? Основні.
8. Здобне печиво
Само собою печиво з маслом було б нудним, але (!) Воно буває різних забавних форм і поставляється в жерсті, Найближчі 40 років сім’я використовуватиме для зберігання швейних виробів, тому вони є невід’ємною частиною покупки у святковий сезон.
7. Печиво Spritz
Печиво "Сприц" - це здобне, солодке і страшне приготування. Але є щось чарівне у розгладжуванні м’якого тіста для печива з преса для печива та спостереженні, як воно перетворюється на гарну випічку.
6. Печиво Linzer
Файли cookie Linzer - це чудова версія файлів cookie з відбитками пальців. Покладіть їх в декоративну банку, і ви точно зможете подарувати їх.
5. Печиво з меляси
Печиво з мелясової жуйки, ароматне спеціями і увінчане хрустким цукром демерара, - це класика свята. Подаються до чаю чи кави, вони є паливом, необхідним для завершення упаковки цих подарунків.
4. Пісочне печиво
Здобне пісочне печиво є абсолютно базовим, але якщо його правильно приготувати з тонн масла, трохи цукру, борошна та солі, воно неперевершене. На вулиці говорять, що вони також подобаються Діду Морозу. Вони не даремно є британським чаєм.
3. Російські чайні коржі
Розсипчасті, горіхові, здобні і покриті цукровою пудрою, російські чайні коржі (або мексиканське весільне печиво, або печиво зі сніжками)-це старомодне солодощі, яке витримує випробування часом. Тільки будьте обережні з цукровою пудрою - якщо ви їсте їх занадто швидко, ви вдихнете її і закінчите кашляти протягом різдвяної вечері вашої родини.
2. Печиво з пряників
Майже ніщо не є таким класичним частуванням, як печиво з пряників, прикрашене білою королівською глазур’ю з родзинками для очей. Зазвичай вони трохи хрусткі по краях; всередині трохи м’яко; м’яко приправлений імбиром, гвоздикою та мускатним горіхом; і підсолоджений патокою. Подайте їх із гарячим какао, і ви будете у святковій радісті.
1. Вирізати цукрове печиво
Вітаємо всіх із різдвяним цукровим печивом! Ці класичні частування є найкращим сімейним кулінарним проектом. І дорослі, і діти можуть працювати разом, щоб розкачати та вирізати печиво, а після того, як вони випікаються, кожен може по черзі прикрашати. Якщо вам вдасться не з’їсти їх усіх за один день, ви можете надіслати їх друзям і родині далеко і далеко. Вони досить міцні, щоб витримати доставку, а їх низький вміст вологи означає, що вони служать тижнями.
Версія цієї статті була спочатку опублікована у грудні 2018 року.
