Понеділок без м’яса: млинці з бананового масла і лляного насіння-SheKnows

Ви переглянете цей рецепт без м’яса в понеділок, незалежно від того, подаєте ви сніданок або сніданок на вечерю!

Пов’язана історія. Міланські баклажани Джеймі Олівера - це хрустка, сирна альтернатива баклажановій парме

Почніть свій вихідний день просто з цього рецепта без м’яса в понеділок для млинців з бананової пахти та лляного насіння. Вони готують ситний і смачний сніданок, або вечерю, якщо ви хочете перетягнути сніданок на вечерю! Ці млинці не тільки смачні, але й корисні для вас завдяки доданій льняній муці.

Насіння льону багаті омега-3 жирними кислотами («хорошими» жирами з корисними властивостями для здоров'я), клітковиною і, як було показано, допомагають боротися з серцевими захворюваннями, діабетом та деякими видами раку. Лляна мука - це чудово, тому що її можна додавати до багатьох страв, особливо коли ви печете або готуєте такі речі, як млинці!

Рецепт млинців на банановому пашні та лляному насінні

Урожайність 6 (4 дюймів) млинців

Інгредієнти:

• 2/3 склянки універсального борошна
• 1 столова ложка льняного борошна
• 1 столова ложка коричневого цукру
• 1/2 чайної ложки розпушувача
• 1/4 чайної ложки харчової соди
• 1/8 чайної ложки солі
• 1/4 чайної ложки кориці
• 2 банани
• 1 яйце, відокремлене
• 1/2 склянки пахти
• 1 столова ложка рослинної олії
• Вершкове масло для приготування млинців

Напрямки:

1. Додайте борошно, лляну муку, коричневий цукор, розпушувач, соду, корицю та сіль у велику миску. Перемішати, щоб об’єднати. Відкласти.
2. Додайте 1 банан в маленький кухонний комбайн і перемішайте до однорідності. Ви також можете скористатися картопляним дробаркою або виделкою, щоб розім’яти банан. Відкласти.
3. В окремій мисці змішайте яєчний жовток, пахту, рослинне масло і бананове пюре. Добре перемішайте.
4. Додайте вологу суміш до сухої та перемішайте до однорідності.
5. Збийте яєчний білок до утворення піни, а потім складіть його в тісто.
6. Залишок банана наріжте шматочками товщиною 1/2 дюйма і відкладіть.
7. Додайте чайну ложку вершкового масла у велику сковороду на середньому повільному вогні. Коли нагріється, ложкою перенесіть тісто на сковорідку, утворивши 2, 4-дюймові кола. Варіть близько хвилини, потім втисніть у тісто 3-4 шматочки банана. Коли на поверхні млинця почнуть утворюватися бульбашки, переверніть його і варіть 1-2 хвилини, або поки дно не стане золотистим. Зняти і тримати в теплі.
8. Продовжуйте, поки не використаєте все тісто, додаючи трохи більшої кількості масла між партіями, якщо це необхідно.
9. Подавати негайно.

Ви перейдете до бананів за цим рецептом без м’яса в понеділок!

Більше рецептів без м’яса в понеділок

Бутерброди з вегетаріанського клубу з часниково-авокадовим намазком
Овочевий рамен бургер з пряним майонезом
Шашлик з грибів та картоплі на грилі з маринадом з розмарину