Корейська кухня відома кількома ключовими інгредієнтами та техніками: гочуджан (соус чилі), кімчі та корейське шашлик.
Ви, напевно, знайомі з булгогі та бібімбапом, але як щодо інших рецептів, натхненних Кореєю? Ми включили класику разом з деякими новими способами приготування корейської в домашніх умовах.
1
Гостра курка з корейського шашлику
повзунки з азіатським солониною та соусом кімчі
Ці пряні корейські курячі повзунки з барбекю з азіатським соломкою та соусом кімчі є злиттям любові Америки до повзунків та корейців до спецій та кімчі.
2
Бутерброд із сиром на грилі з кімчі та яблуками
Це бутерброд із сиром на грилі з кімчі та яблуками шарується спеціями кімчі, хрусткістю і солодкістю яблук і плавленим сиром, який все це з'єднує.
3
Біфштекс із шашликом у корейському стилі
Спробуйте це Біфштекс із шашликом у корейському стилі на вашому наступному шашлику та вразіть гостей унікальними ароматами.
4
Смажена корейська курка
Смажена корейська курка, один із найкращих смажених курчат у світі зараз, делікатно хрусткий і ой такий ароматний.
5
Обгортання з салату із запеченого корейського свинини та соусу з печериці з імбиром
Іноді вам хочеться чогось ситного, але не надто важкого, і ось де це Обгортання з салату із запеченого корейського свинини та соусу з печериці з імбиром увійдіть.
6
Вегетаріанський бібімбап з хрустким тофу та кіноєю
Класичний бібімбап, що в перекладі означає «змішаний рис», оновлюється вегетаріанський бібімбап з хрустким тофу та кіноєю - ідеально підходить, коли ваші вегетаріанські гості шукають смачну вечерю.
7
Кимчі булочки на пару, приготовані на пару
Візьміть класичну свинячу булочку, приготовану на пару, але наповніть її ферментованим смаком, кімчі, і у вас все вийде булочки з кимчі на пару, приготовані на пару. Ідеально підходить як закуска до вашої корейської страви.
8
Клен-місо глазурований кабачок
Фотографія: Крихта
Потрібен солодкий, але солоний гарнір? Спробуйте це клен-місо глазурований кабачок, ідеальне поєднання з ароматним рисом.
9
Корейські макарони та сир
Що ви отримуєте, коли збираєте улюблену їжу Америки для комфорту та змішуєте її з корейськими спеціями та соусами? Корейські макарони та сир, класика з пряним ударом.
10
Долсот бібімбап
Якщо ви ніколи не робили традиційний бібімбап, ось це Долсот бібімбаб від Savory Simple вдасться отримати всі класичні надбудови.
