Босоніж Контесса‘S Іна Гартен знову в нашій стрічці Instagram з новою кулінарною порадою професійного рівня. Цього разу це стосується цвітної капусти.
Детальніше: 12 наших улюблених осінніх рецептів від Іни Гартен
"Якщо ви різали цвітну капусту зверху і отримували маленькі шматочки по всій кухні, у мене є кращий спосіб це зробити!! " - вигукнув Гартен із не одним, а двома знаками оклику - тож вам краще послухати вгору.
Перегляньте цей допис в Instagram
Якщо ви різали цвітну капусту зверху і отримували маленькі шматочки по всій кухні, у мене є кращий спосіб це зробити!! І як тільки ви освоїте цю техніку, ви будете готові зробити рецепт підготівки «Кухар як професіонал», який я опублікую на наступному тижні! #BCprotips #CookLikeaPro
Допис, яким поділився користувач Іна Гартен (@inagarten) на
На відео Гартен перевертає цвітну капусту догори дном і вирізає серцевину. Наразі ми вже виснажені переглядом цього відео. Вирізати серцевину цвітної капусти? Угу, ми розберемося з шматочками цвітної капусти по всій нашій кухонній стільниці.
Але як тільки Гартен вирізав серцевину, квітки в основному опадають. Ми помилилися. Ти завжди правий, Гартен.
Потім Гартен показує нам наступний крок, який полягає в тому, щоб прорізати стебло для «ідеальних квіток і без безладу».
Детальніше: Іна Гартен ненавидить готувати з цього загального інгредієнта
Для тих, хто вже замовляв або планує придбати кулінарну книгу Гартена, Готуйте як професіонал, вихід жовт. 23, ця техніка цвітної капусти може стати в нагоді. Згідно з підписом відеозапису Гартена в Instagram, вона публікує рецепт підслідки з Готуйте як професіонал наступного тижня.
Це другий рецепт, яким Гартен поділилася зі своєї нової кулінарної книги до виходу. У липні Гартен опублікував Рецепт салату з помідорів та авокадо на її веб -сайт.
«Моя нова книга Готуйте як професіонал виходить тільки в жовтні, але я цього літа так багато готувала салат з помідорів та авокадо, що мені просто довелося поділитися ним з вами рано! Сподіваюся, вам сподобається так само, як і мені! » Гартен писав у твіт.
Менш ніж за місяць ми всі будемо готувати як професіонал. Тим часом ви можете переглянути інші поради Гартена #CookLikeAPro, як вона кукурудзяний хак, її швидка та легка підказка щодо закуски і її саморобний сухарик.
