Шоколад це в основному піца світу солодощів: Навіть коли це погано, все одно досить добре. І хоча ми ніколи не скажемо «ні» старому старому старому бару Hershey або деяким міні-фішам «Dove», майстри-виробники шоколаду виводять речі на абсолютно новий рівень, який заслуговує на одержимість.
Майстерні шоколадні цукерки виготовляються меншими партіями, що робить їх дещо складнішими у пошуку - але їх рідкість лише додає відчуття. Захоплення від полювання насправді робить роботу майстрів -майстрів шоколаду на смак кращою.
Детальніше: Шоколадне масло - нова Nutella, і ми покажемо вам, як це зробити
Якщо ви шукаєте справді вишуканий шоколад, що змінює життя, перевірте ці бренди.
Патрічний шоколад
Patric Chocolate - невеликий виробник шоколаду в Колумбії, штат Міссурі, що пишаються собою про "все це від квасолі до батончика до бонбону", згідно з їх акаунтом в Instagram. Завдяки вибраній вручну квасолі, їхні шоколадні цукерки настільки ж складні, як і найякісніші вина.
Єдиний недолік у Patric полягає в тому, що їх частування не завжди доступні, але ви можете зареєструватися, щоб бути на них їх щомісячний інформаційний бюлетень на їх веб -сайті.
Шоколадні цукерки озера Шамплен
Можливо, ви колись бачили коробку шоколадних цукерок з озера Champlain у Вермонті, які колись пливли навколо - але чи знаєте ви, що озеро Champlain - це насправді здоровий шоколад? Що ж, настільки здорові, наскільки цукерки можуть бути. Озеро Шамплен з гордістю використовує натуральні інгредієнти, що не містять консервантів, для створення багатства трюфелів, гарячих шоколадних сумішей та шоколадних батончиків, які також кошерні. Ми згадували про їх Кленові хрускіти мають померти?
Детальніше: Легкий посібник, як зробити власні гумові цукерки
Шоколад Vosges
Місія Вогезів - «Мир, любов і шоколад», і це девіз, за яким ми дійсно можемо обійтись. Компанію заснувала Катріна Маркофф у своїй квартирі в Чикаго, і вона перетворилася на уявну, грайливу продавець, присвячений розробці таких диких пар, як шоколад і чилі, шоколад і квіти, шоколад і бекон.
“Ми використовуємо силу розповіді відкрити розум, духи та смак за допомогою шанованого шоколаду, надихаючи нас усіх на нову та творчу взаємодію зі світом ", - йдеться на їхньому веб -сайті.
І хлопче, чи вони виправдовують свої слова - з такими творіннями, як Картопляний чіп -бар "Коптильня" та Кокосова ясен і банан супер темний шоколадна плитка, Вогези не пропустіть.
Детальніше: Вражте свого S.O. З коробкою скарбів у формі серця у День V
Payard
Якщо ви впізнаєте назву, це тому, що Payard - це твір легендарного кондитера Франсуа Паяр. Його кафе в Нью -Йорку пропонує його відомі шоколадки та тістечка, і тепер ви можете придбати його творіння в Інтернеті, щоб насолоджуватися вдома. Його чудовий вибір трюфелів недешевий - 16-штучна коробка обійдеться вам у 36 доларів - але вони варті кожної копійки.
Шоколадні цукерки Christopher Elbow
Крістофер Лікоть - це майстер -майстер з шоколаду, що базується в Канзас -Сіті, штат Міссурі. Він класично підготовлений кухар, який працював кондитером у таких відомих імен, як Емеріл Лагасс. Тепер Лікоть працює як божевільний учений, створюючи все-від бурбонних шоколадних цукерок до цукерок, що тануть у роті-і навіть дивовижне різноманіття шоколадних напоїв.
Які ваші улюблені шоколадні цукерки?
Перш ніж йти, перевірте наше слайд -шоу нижче.
Спочатку опубліковано у лютому 2013 року. Оновлено у лютому 2017 року.
