День святого Патріка: Ірландський овочевий суп - SheKnows

instagram viewer

Ситний, насичений і смачний цей овочевий густий суп-це ідеальне блюдо, яке можна їсти в день Святого Патріка або в будь-який випадок, коли ваше тіло прагне до зігріваючого живота харчування.
Ситний, насичений і смачний цей овочевий густий суп-це ідеальне блюдо, яке можна їсти в день Святого Патріка або в будь-який випадок, коли ваше тіло прагне до зігріваючого живота харчування.

День святого Патріка: ірландський овочевий суп
Пов’язана історія. 45 веганських різдвяних рецептів, які зроблять ваше свято смачним

Ірландський овочевий суп

Обслуговує 8

Інгредієнти:

    t
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • t

  • 1 велика цибулина, подрібнена
  • t

  • 2 стебла селери, подрібнені
  • t

  • 2 моркви, подрібнені
  • t

  • 1-1/2 фунта картоплі, нарізаний кубиками
  • t

  • 8 склянок овочевого бульйону
  • t

  • 1/2 головки капусти, нарізаної скибочками
  • t

  • 1 столова ложка свіжого чебрецю
  • t

  • 1 столова ложка подрібненого свіжого шавлії
  • t

  • 1 столова ложка подрібненої свіжої петрушки
  • t

  • Сіль і свіжомелений чорний перець за смаком

Напрямки:

    t
  1. Нагрійте оливкову олію у великій каструлі на середньому вогні.
  2. t

  3. Додати цибулю, селеру та моркву. Варіть, часто помішуючи, поки цибуля не розм’якне.
  4. click fraud protection

    t

  5. Додайте решту інгредієнтів, перемішуючи до з’єднання.
  6. t

  7. Довести до кипіння. Зменшіть вогонь і тушкуйте під закритою кришкою 30 хвилин або поки всі овочі не стануть м’якими.
  8. t

  9. Використовуйте занурювальний блендер, щоб пюревати частину супу, щоб він вийшов кремовим. Ви все ще хочете, щоб шматочки овочів були видимими.
  10. t

  11. Приправити за смаком і подавати гарячим.

Більше рецепти веганських супів!