Запросіть своїх друзів на коктейльну годину та вразіть їх своїм домашнім баром! Незалежно від того, чи є у вашому підвалі або сімейній кімнаті стандартний бар або імпровізований бар на тумбочці або в кутку вашої кухні, не забувайте про ці пропозиції.
Барне обладнання
- Посібник бармена. Зробіть враження на своїх гостей своїм знанням міксології.
- Хоча б один джиггер. Завжди промивайте або використовуйте новий джиггер при перемиканні алкогольних напоїв, щоб у вашому скотчі не залишилося присмаку текіли!
- Металевий коктейльний шейкер зі знімним фільтром.
- Відкривачка для пляшок.
- Якісний штопор. Ніколи не завадить мати додаткову резервну копію.
- Невелике блюдце, миска або тарілка для обрізки.
- Барну ложку і пустун.
- Палички Swizzle.
- Святкові коктейльні серветки.
- Нож для різання та обробна дошка.
- Відро для льоду з щипцями.
- Принади для бокалів. Невеликий, але важливий трюк для ідентифікації келихів під час великої або дегустаційної вини, якщо, звичайно, ви не захочете запасти десятки фужерів або провести більшу частину своєї вечірки миючи їх!
Скляний посуд
Хоча це значною мірою залежить від кількості запрошених людей, а також від видів напоїв, які подають, таких келихів у вашому домашньому барі має бути достатньо для наступної години коктейлю. Плануйте мати принаймні 8–12 кожного.
- Чарки. Забудьте про концепцію білого вина або червоного вина, а замість цього знайдіть відповідний універсальний келих. Склянка з довгим стовбуром і конічною мискою - ідеальний вибір.
- Старомодні або скельні келихи. Ідеально підходить для струшеного, потім процідженого коктейлю або для напою «акуратний» або «на скелях».
- Окуляри для хайболу. Це більш високий келих, який добре працює для більш рідких напоїв, а також може використовуватися для винних холодильників або пива.
- Келихи для мартіні. Це елегантний спосіб подати мартіні або інший напій, який не подається з льодом.
- Окуляри. Звичайно, цей келих можна використовувати для подавання солодкого лікеру з кавою та десертом, але це частіше асоціюється з випивкою прямого напою.
- Майте скляний 2-літровий глечик для води з лимонним напоєм або для замішування коктейлів, які сподобаються натовпу.
Лікер
Будьте готові змішати улюблені напої ваших друзів, тримаючи під рукою такі популярні алкогольні напої:
- Бурбон
- Канадський віскі
- Джин
- Пряний ром
- Текіла
- Вермут
- Горілка
- Білий ром
- Біле і червоне вино
- Пиво
Суміші
Ось кілька сумішей, які вам знадобляться для зберігання:
- Сік апельсина, журавлини та томатів/молюсків
- Кисла суміш або маргарита
- Гіркоти
- Клубна сода
- Тонік
- Напій кола
- Лимонно-липова сода
- Імбирний ель
Гарніри
- Лимони, лайми та апельсини нарізати невеликими часточками
- Вишня Маращино
- Зелені оливки (зелений мамонт з начинкою піменто або без кісточок)
- Кошерна сіль
- Надтонкий цукор
- Інші гарніри, які слід розглянути, залежно від напоїв, які хочуть поглинути ваші друзі, включають маринований перець пекоріно, листя м’яти, коктейльну цибулю та цілу журавлину.
Більше ідей щодо аксесуарів для дому
Кулінарія на свіжому повітрі: Ідеї планування відкритої кухні
Теми для прикраси спальні для гостей
Недорогі способи прикрасити патіо
