Якщо ви янкі у відносинах з кимось із Півдня, вам потрібно буде знати лише деякі речі щодо їжі.
Нижче на південь у нас є певний спосіб поводження. А якщо ви дійсно хочете порадувати свого південного солодкого під час вечері, просто попрацюйте над цими загальновідомими кулінарними традиціями до вечора.
1. Смажити можна абсолютно все
Зображення: Лис Тотор
Буквально... що завгодно.
2. Ранчо більш популярне, ніж кетчуп
Зображення: Гіфі
Кетчуп - для картоплі фрі. Все інше занурюється в ранчо. Насправді, ви також можете опускати картоплю фрі на ранчо.
3. Чавунна сковорідка-єдиний прийнятний посуд з антипригарним покриттям
Зображення: Гіфі
Чавун дешевий, допомагає правильному підрум’яненню, міцний і довговічний і навіть може використовуватися надворі над вогнем. Чому, по-іншому, ти знову використовуєш це речовина, що виділяє токсичні випаровування?
4. Вимовляється "Crrs"
Зображення: Гіфі
Ми любимо наше крафтове пиво, але якщо ви є збираючись замовити Срібну кулю, О мовчать.
5. На смак жабині лапки нагадують жабині лапки
Зображення: Придорожні зображення/Flickr
Жаб’ячі лапки хороші, але на смак вони не схожі на курку. Ви просто говорите собі це тому, що вам незручно їсти жаб.
6. Гримучі змії - це їжа
Зображення: Гіфі
Вони також не мають смаку як курка.
7. Червоний омар не подає устриць Скелястих гір
Зображення: Лорі Грейг/Flickr
Устриці Скелястих гір - це яєчка бичка (іноді овець або свиней). Вони надзвичайно смачні смажені (і ми часто занурюємо їх у ранчо).
8. Молоко не замінює пахту
Зображення: Гіфі
Ми готуємо смажену курку, печиво чи млинці, ні, ми не можемо «просто замінити молоко».
9. Сир Піменто - не низькорослий
Зображення: сир пальметто/Flickr
Сир Піменто є цілком прийнятним напоєм для подачі гостям, особливо якщо він домашнього приготування.
10. Існує два види підливи
Зображення: jeffreyw/Flickr
Коричневий соус підходить до таких речей, як смажена індичка, так само, як це роблять по всьому США, але є також вершковий соус. Виготовлений із сосисок або бекону (і часто містить саму ковбасу), його часто подають на печиво для сніданок, але ми також готуємо до верху смаженого курячого стейка або курки, опускаємо в нього тости та стейки або курячі пальчики більше.
11. Стейк, обсмажений на курці, не містить курки
Зображення: Гіфі
Це ніжний шматок стейку, який ми обсмажили у стилі смаженої курки, щоб зробити менш дорогі надрізи трохи легше зійти з вашого стравоходу. Смажена курка-це товчена курка, обсмажена в стилі обсмаженого куркою, і відрізняється від смаженої курки.
12. Той додатковий матеріал, який йде з вашою птахом, - це не сміття
Зображення: lolololori/Flickr
Ви використовуєте шию та нутрощі для приготування підливної підливи.
13. Там цілий дивний прохід з сальси
Зображення: JoeInSouthernCA/Flickr
Ласкаво просимо до Валгалли.
14. Правильний солодкий чай містить принаймні 1 склянку справжнього цукру на кварту
Зображення: О, плавучість!/Flickr
Його не називають «солодким» крижаним чаєм.
15. Якщо вам подобається вівсянка, вам, напевно, сподобається крупа
Зображення: wallyg/Flickr
Як і тофу, вони набувають аромат того, з чого ви їх готуєте.
16. Бамія - смажені кальмари півдня
Зображення: Я вважаю, що можу смажити/Flickr
Така ж основна текстура, якщо ви зробите це правильно.
17. Сома завжди смажать
Зображення: micala/Flickr
Повне розкриття: це нижня годівниця, тому смак на грилі не такий чудовий.
18. Курка та вафлі - це як сніданок на вечерю та вечеря на сніданок весь час
Зображення: Я вважаю, що можу смажити/Flickr
Продовжуй. Будь бунтарем.
19. Майонез - не найкраща приправа для бургерів
Зображення: jeffreyw/Flickr
Найкраще - гірчиця, соус для барбекю - це завжди добре, а кетчуп - добре, якщо вам ще не виповнилося 12 років, але відкладіть банку з майонезом і відступайте… повільно.
20. Шпинат для кроликів
Зображення: IcronticPrime/Flickr
На півдні ми віддаємо перевагу зелені гірчиці, ріпи або качанків, приготовленої з беконом або свининою, і подаємо її з перцевим оцтом.
21. Наше визначення "середнього" може бути тим, що ви назвали б "полум'яним"
Зображення: Гіфі
Деякі жителі півдня надзвичайно толерантні до капсаїцину, тому, якщо ви не індієць або тайський, продовжуйте діяти обережно, незалежно від того, наскільки ми наполягаємо, що це «не так гостро».
Гей, південні дівчата! Розкажіть нам, що вашій коханій янкі потрібно знати про південну кухню, у коментарях нижче.
Більше веселощів у їжі
15 трендів коктейлів, які ви повинні спробувати у 2015 році
15 найкращих гурманів з наших улюблених фільмів
Ми зізнаємось: наша найбільша їжа провалюється ніколи!
