Майте своє текіла пляшки збирали пил з часів Cinco de Mayo? Ось привід знову їх вигнати: Національний день текіли - неділя, 24 липня.
Згадайте текілу, і здається, що розум кожного звертається до одного і того ж місця: постріли та маргарити. Але бармени та міксологи доводять, що текіла настільки ж універсальна, як і горілка, що стосується коктейлів. У меню напоїв всюди ми знаходимо складні, освіжаючі коктейлі з текіли.
Цими вихідними дайте відпочити купленій у магазині маргариті та проявіть творчість із цими чотирма смачними текілою рецепти коктейлів:
Теплична квітка
Напої з текіли можна ковтати поряд з не тільки мексиканською кухнею.
При Сільський італійський ресторан Bread & Tulips у Нью -Йорку з коктейлем Hothouse Flower поєднує в собі текілу та італійський аперитив Кампарі.
Робить 1 порцію
Інгредієнти:
- 1-1/2 унції тереки Corralejo Blanco
- 1/2 унції Кампарі
- 1/2 унції свіжого нектару агави
- 1 унція свіжого соку грейпфрута
- Шматочок апельсинової гіркоти
Напрямки:
Збийте всі інгредієнти в коктейльній шейкері з льодом і процідіть у келих для мартині. Прикрасити вапняним кружком.
Апельсин крові Маргарита
Іноді на місце потрапляє лише маргарита. Наступного разу ти
запросити дівчата за маргами, пересадка речі з цією пропозицією від Рока Акор, гладке місце для суші в Скоттсдейлі, штат Арізона. І колір теж чудовий.
Рецепт люб'язно надано Рока Акор
Робить 1 порцію
Інгредієнти:
- 1-1/2 унції сріблястої текіли Sauza Blue Agave
- 1/2 унції Потрійна сек
- сплеск простого сиропу
- сплеск свіжого соку лайма
- 1/2 унції органічного кров'яного апельсинового пюре
Напрямки:
Збийте всі інгредієнти в коктейльній шейкері з льодом. Перелити в склянку, зверху накришити подрібненим льодом і прикрасити долькою лайма.
Досіто
Порадуйте своїх гостей на бранч, змішавши глечик з цими напоями текіла та ОЖ. Зі свіжою м’ятою і трохи газованої газованої води ніхто не пропустить мімози.
Робить 1 порцію
Інгредієнти:
- Срібна текіла Dos Lunas 1-1/2 унції
- 1/2 унції нектару агави
- 3 унції свіжовичавленого апельсинового соку
- бризка газованої соди
- свіже листя м’яти
Напрямки:
Покладіть листя м’яти на дно склянки. Додайте подрібнений лід, текілу, нектар агави та апельсиновий сік і змішайте. Зверху полийте содою і за бажанням прикрасьте листочками м’яти та часточками апельсина.
Стоун Парк Коллінз
Візьміть підказку з Камінь Stone Park, сусіднього бістро в Брукліні, і випити цього лимонного коктейлю, що поєднує в собі текілу та лімончелло, італійський лікер.
Робить 1 порцію
Інгредієнти:
- 1-1/2 унції срібної текіли
- 1 унція лімончелло Pallini
- 1 унція лимонного соку
- 1 унція простого сиропу
Напрямки:
Струсіть усі інгредієнти в коктейльній шейкері з льодом, потім процідіть у склянку для хайболу, наповнену льодом. Зверху посипати содою і прикрасити апельсиновим відтінком.
Фотографії надані Bread & Tulips, Roka Akor та Dos Lunas Tequila.
Більше ідей щодо коктейлів
Медова Bea та ще простіші літні коктейлі
Як зробити ідеальний мохіто
Літні коктейлі з кавуна