3 декадентські гарніри на День подяки - SheKnows

Тут ми ділимося трьома смачними та легкими рецепти гарнірів: вершкове маскарпоне та двічі запечена картопля з цибулі, грецька спанакопіта та південна вершкова кукурудзяна запіканка.

Пов’язана історія. Міланські баклажани Джеймі Олівера - це хрустка, сирна альтернатива баклажановій парме

Святкові рецепти це те, що кожен чекає від задоволення. Тут ми ділимось трьома смачними та легкими гарнірами, які супроводжують будь -яку святкову трапезу. Їх не тільки легко приготувати заздалегідь, але всі три рецепти є м’ясними, якщо у вас на святковій трапезі є вегетаріанський гість.

Обслуговує 8

Інгредієнти:

• 1 столова ложка оливкової олії
• 4 середньо -червоні картоплі, очищені і висушені
• 1 (8 унцій) ємність сиру маскарпоне
• 1/2 склянки густих вершків для збивання
• 1/4 склянки несолоного вершкового масла
• 2 столові ложки свіжого цибулі, нарізаного
• Сіль і перець за смаком

Напрямки:

1. Розігрійте духовку до 375 градусів F. Нанесіть руками оливкову олію на кожну картоплю і зробіть кілька отворів для виходу пари. Покладіть картоплю на деко і запікайте 45 хвилин або до готовності. Вийняти і дати охолонути.
   click fraud protection
2. Як тільки він охолоне, можна розрізати картоплю навпіл (уздовж). За допомогою ложки акуратно вийняти м’якоть картоплі з шкірки і перекласти в миску. Відкладіть шкірку картоплі (або шкаралупу) в сторону для подальшого використання.
3. У миску з картоплею додайте маскарпоне, вершки для збивання, вершкове масло і зелений лук. Приправте сіллю і перцем і добре перемішайте ручним міксером, поки картопля не стане кремовим.
4. За допомогою великої ложки заповніть начинку з кожної картопляної оболонки і покладіть назад на сковороду для запікання. Випікайте при 375 ще 15-20 хвилин або поки картопля не нагріється і стане золотисто -коричневою. Найкраще подавати теплим.

Служить 8-10

Інгредієнти:

• 3 фунти замороженого шпинату, розморожений
• 1 велика солодка цибулина, дрібно нарізана
• 2 столові ложки оливкової олії
• 1/4 склянки вершкового масла, розтопленого
• 2 середні солодкі цибулини, нарізані кубиками
• 1/2 чайної ложки меленого мускатного горіха
• 8 унцій розкришеного сиру фета
• 12 аркушів тіста з філо, розмороженого
• 3 великих яйця

Напрямки:

1. Видавіть руками якомога більше води з розмороженого шпинату і покладіть у велику миску.
2. У сковороду на середньому вогні додайте оливкову олію і цибулю. Обсмажуйте протягом 5-6 хвилин або поки цибуля не стане прозорою. Додайте шпинат, мускатний горіх і добре приправте сіллю та перцем. Варіть ще 2-3 хвилини, зніміть з вогню і дайте суміші охолонути.
3. Розігрійте духовку до 375 градусів F. У велику миску додайте яйця і добре збийте. Складіть у суміш шпинат, а потім додайте фету, добре перемішавши. Щіткою для тіста злегка змастіть маслом внутрішню частину запіканки.
4. Покладіть 6 аркушів філо на дно каструлі. Щіткою для тіста дуже акуратно і щедро змастіть філо більшою кількістю масла. Додайте начинку, акуратно розподіляючи її рівномірно. Зверху залийте тісто, що залишилося, і щедро змастіть маслом, що залишилося. Видаліть зайве тісто з філо або складіть його у форму для запікання.
5. Випікайте 30 хвилин без кришки або поки тісто з філо не набуде приємного золотисто -коричневого кольору. Вийміть з духовки і трохи остудіть перед подачею.

Обслуговує 8

Інгредієнти:

• 2 пакети (8,5 унцій) Суміш кукурудзяного хліба Jiffy
• 1 баночка (14,75 унцій) кукурудзяного крему
• 1 банка (14,75 унцій) зерна солодкої кукурудзи
• 1/2 склянки вершкового масла, розтопленого
• 1 склянка сметани
• 2 яйця, збиті
• 1/4 склянки меду
• Сіль і перець за смаком

Напрямки:

1. Розігрійте духовку до 375 градусів F. Розбризкайте форму для запікання середнього розміру антипригарним кулінарним спреєм і відставте вбік.
2. У велику миску додайте всі інгредієнти для кукурудзяної запіканки і дуже добре перемішайте. Вилийте суміш у форму для запікання і випікайте без кришки 35-40 хвилин або до тих пір, поки верх не стане золотисто-коричневим, а центр повністю приготується. Найкраще подавати теплим.

Більше святкових гарнірів

6 простих гарнірів для вашої наступної святкової вечері
Рецепти начинки з начинкою на День подяки
Безглютенова начинка з кіноа

Залишити коментар

Коментарі закриті.