Тако з апельсинового перцю чилі з салатом з авокадо-SheKnows

Пересунься, сиг. Чилі та маринований лосось з апельсином-ідеальний вибір для унікального повороту рибних тако.

Пов’язана історія. Улюблені веганські тако Кім Кардашян Вест мають напрочуд солодкий інгредієнт

Втомилися від того ж рецепту такої риби? Змініть речі солодким і пряним лососем, заправленим гострим салатом з авокадо. Ще один смачний варіант тако - спробуйте цей маринад з креветками.

Тако з апельсинового чилі з рецептом рецепту з авокадо

Складає близько 8 тако

Інгредієнти:

Для лосося

• 1 чайна ложка цедри апельсина
• 2 столові ложки апельсинового соку
• 1 столова ложка оливкової олії, плюс ще для приготування
• 1 чайна ложка порошку чилі
• 1/4 чайної ложки кайенського перцю
• 1/2 чайної ложки кмину
• 1/2 чайної ложки коріандру
• 1/2 чайної ложки паприки
• 2 великі зубчики часнику, подрібнені
• 1 столова ложка коричневого цукру
• 1 столова ложка подрібненої кінзи
• 1 фунт філе лосося товщиною близько 1 дюйма, кісточки та шкірку видалені
• Кукурудзяні коржі

Для капустяного салату

• 2 склянки подрібненої зеленої капусти
• 2 столові ложки подрібненої кінзи
click fraud protection
• 1/3 склянки нарізаної червоної цибулі
• 2 столові ложки сметани
• 2 столові ложки апельсинового соку
• 1 столова ложка білого винного оцту
• 1/2 чайної ложки кмину
• Сіль
• 1 авокадо, нарізаний кубиками

Напрямки:

Для лосося

1. У невеликій мисці змішайте апельсинову цедру, сік, оливкову олію, спеції, часник, цукор і кінзу.
2. Покладіть лосося в пакет на блискавці і залийте сумішшю, покривши всі сторони. Поставити в холодильник приблизно на 1 годину.
3. Коли ви будете готові до приготування, розігрійте крапельку оливкової олії на середньому вогні в антипригарній сковороді. Помістіть лосося на гарячу сковороду і варіть близько 2-3 хвилин з кожного боку, залежно від товщини та бажаної готовності. Пластівці на частини.

Для капустяного салату

1. Тим часом у великій мисці з’єднайте капусту, кінзу та червону цибулю.
2. У невеликій мисці збийте сметану, апельсиновий сік, оцет і кмин. Приправити сіллю, за смаком. Залийте капусту і добре перемішайте.
3. Додайте нарізаний кубиками авокадо в капустяну суміш і злегка перемішайте. Поставити в холодильник, поки лосось маринується. Добре перемішайте безпосередньо перед подачею.

Зібрати

1. Викладіть вареного лосося на теплі кукурудзяні коржі. Зверху залити зеленим салатом.
2. Прикрасити за бажанням додатково кінзою і нарізаною червоною цибулею.

Більше унікальних рецептів тако

Тако з курчат буйволів
Фруктові тако з шоколадними коржиками
Смажені овочеві тако