Гранола з гарбуза та парфе з йогурту - SheKnows

Граноли, що купуються в магазинах, можуть бути завантажені прихованими цукрами та жирами. Але коли ви готуєте його вдома, ви можете бути впевнені, що вранці ви даєте своєму організму всі необхідні поживні речовини.

Пов’язана історія. Ягідний пиріг Падми Лакшмі подвоюється як солодке частування та смачний сніданок

Домашня гранола може стати здоровим і ситним способом розпочати день. І цей сезонний поворот зробить його особливим!

Парфе з гарбузової граноли та йогурту

Розмір порції 4

Інгредієнти:

Для граноли:

• 3 склянки вівсяного вівса
• 1/3 склянки волоських горіхів, подрібнених
• 1/3 склянки пекан, нарізаних
• 1/2 склянки гарбузового насіння
• 1 столова ложка насіння чіа
• 1-1/2 столові ложки насіння льону, меленого
• 1/2 склянки сушеної журавлини
• 1/2 склянки фініків, подрібнених
• 1/2 столової ложки кориці
• 1 чайна ложка мускатного горіха
• 1/2 чайної ложки гвоздики, меленої
• 1/2 чайної ложки солі
• 1/2 склянки гарбузового пюре
• 1/4 склянки яблучного пюре
• 1/4 склянки кленового сиропу
• 2 столові ложки коричневого цукру
• 1 столова ложка оливкової олії
• 1 чайна ложка ваніліну

Для йогурту:

• 3 склянки 0 -відсоткового грецького йогурту
• 1/4 склянки коричневого цукру або замінника цукру, такого як стевія (більш -менш за смаком)
• 1 столова ложка кленового сиропу
• 1 чайна ложка ваніліну

Напрямки:

1. Розігрійте духовку до 325 градусів F.
2. З’єднайте в мисці овес, волоські горіхи, пекан, гарбузове насіння, насіння чіа, лляне насіння, журавлину, фініки, корицю, мускатний горіх, гвоздику та сіль. Добре перемішайте.
3. Додайте гарбузове пюре, яблучне пюре, кленовий сироп, коричневий цукор, олію та ванілін. Ретельно перемішайте.
4. Розсипте суміш на велике деко для випікання. Переконайтеся, що він розподілений рівномірно.
5. Випікати в духовці 1 годину, помішуючи кожні 15 хвилин. Зовнішня сторона буде швидше готуватися і хрусткою, тому обов’язково добре перемішайте її і знову рівномірно розкладіть.
6. Коли стане золотисто -коричневим, зніміть з вогню і дайте охолонути протягом 10 хвилин.
7. Поки гранола охолоджується, змішайте йогурт, цукор, кленовий сироп і ванілін у невеликій мисці.
8. У чотирьох склянках чергуйте шари йогурту і шари граноли. Зверху покладіть ягоди для прикраси та подавайте до столу.

Більше ідей для здорового сніданку

Здорові мафіни зі спеціями з гарбуза
Кіноа на сніданок: двома способами
3 Смачні сніданки до 400 калорій