Як зробити Nutella кращою: перетворіть її на декадентський домашній лікер - SheKnows

instagram viewer

Не можна заперечувати, що не тільки діти люблять їсти ложки Нутелли. Це подобається і дорослим. Навіть якщо Nutella була створена для поширення на тості, ми знаходимо інноваційні способи насолодитися нею. Лікер Нутелла, хтось?

Марта Стюарт
Пов’язана історія. Риф Марти Стюарт про приготування рисових хлібців - це повна модернізація класики

Солодкий шоколадно-лісовий горіх занадто хороший, щоб не їсти (і пити) по-різному. Ми випікаємо з ним тістечка, готуємо торти, печиво, морозиво, начинки з тіста, тістечка та багато іншого. Можливості нескінченні.

Тут я ділюся рецептом Nutella з дещо іншим кутом зору. Лікер Nutella-або Nutellino, як його ще називають в Італії-можна вживати як напій після обіду з льодом, розлити в келихи або перетворити на коктейлі, змішавши його з іншими інгредієнтами. Найкраще в цьому? Це приголомшливо легко зробити лише з трьох інгредієнтів. Так звичайно.

Домашній-Нутелла-лікер-вертикальний
Зображення: Ровена Думлао-Джардіна/Вона знає

Рецепт домашнього лікеру Nutella

Виготовлення займає 15 хвилин і година очікування, а потім час щасливої ​​години з Nutella.

Урожайність 1 склянка

Підготовчий час: 5 хвилин | Час приготування: 10 хвилин | Час неактивності: 1 година | Загальний час: 1 година 15 хвилин

Інгредієнти:

  • 1/2 склянки стабільного або ультрапастеризованого молока
  • 1/4 склянки Nutella
  • 1/4 склянки зернового спирту або 80 міцних горілок

Напрямки:

  1. У невеликій каструлі на повільному вогні підігрійте молоко, а потім додайте Nutella. Добре перемішайте, поки Nutella повністю розплавиться. Дайте охолонути.
  2. Як тільки суміш Nutella охолоне, додайте спирт.
  3. Налийте лікер Nutella в суху стерильну пляшку і запечатайте. Його можна зберігати в холодильнику максимум 1 місяць.
Подаруйте домашню випивку: 23 прості рецепти лікеру своїми руками
Зображення: PDX Food Love

Більше рецептів Nutella

Молочний коктейль з нутелла-кешью
Бутерброд з піцою з нутелою, кокосом та фісташками
Смажені равіолі Nutella