Білосніжка був одним з моїх улюблених фільмів під час дорослішання. Але на відміну від моїх двоюрідних братів і друзів, мій улюблений персонаж-не блідолика, чорноволоса красуня. Натомість це була зла відьма. Не знаю чому, але мені здалося, що вона захоплює. У справжньому лиходійському стилі моя улюблена сцена була тоді, коли красуня -Білосніжка вперше відкусила отрутне яблуко.
Я знаю, що це звучить абсолютно хворобливо, але на мій захист це дійсно приголомшлива сцена. Щоб відсвяткувати свого улюбленого лиходія з фільму Діснея, я подумав, що зроблю партію отруйних яблук, точно таку, яку їла Білосніжка у фільмі. І так, я переслідувала свого чоловіка, кажучи: «Викуси це яблуко, моя красуне!» моїм найкращим відьомським голосом.
Рецепт чорних отруйних яблук
Натхненний Просто смачна їжа
Не хвилюйтесь, ці яблука не заснуть вас нескінченним сном. Натомість вони просто зроблять вашу вечірку набагато прохолоднішою та повністю виграють у ваших друзів очки для брауні! Найкраща частина? Їх дуже просто зробити, особливо завчасно.
Урожайність 6
Підготовчий час: 10 хвилин | Час бездіяльності: 2 години | Час приготування: 10 хвилин | Загальний час: 2 години 20 хвилин
Інгредієнти:
Для соусу
- 1 склянка упакованого коричневого цукру
- 1/2 склянки жирних вершків
- 4 столові ложки вершкового масла, несолоного
- 1 столова ложка ванільного екстракту
- Харчовий барвник чорного кольору
Для яблук
- 6 яблук бабусі Сміт
- Шампури
Напрямки:
- Для приготування карамелі в каструлі середнього розміру на середньому вогні нагрійте коричневий цукор і жирні вершки. Постійно збивати, поки цукор не розчиниться. Додайте масло по 1 столовій ложці за раз, обережно добре перемішайте після кожного додавання. Зменшіть вогонь до середньо-низького і безперервно помішуйте, додаючи ваніль, поки суміш не стане густою і злегка підрум'яниться, приблизно 6 хвилин. Потрібно продовжувати помішувати, щоб соус не підгорів.
- Після підрум'янення зніміть суміш з вогню і негайно перелийте її в стерилізовану банку. Остудіть його близько 1 години (щоб загуснути).
- Як тільки яблука будуть готові до занурення, додайте до карамелі достатньо харчового барвника, щоб вони отримали приємний насичений чорний колір.
- Видаліть стебла з верхівок яблук і акуратно вставте шпажки в центри. Застеліть деко пергаментним папером.
- По одному занурюйте яблука в карамель, накриваючи їх до самої вершини (але залишаючи коло навколо шпажки, де красується зелень). Підніміть яблука над карамеллю, щоб надлишки могли стікати.
- Покладіть яблука на пергаментний папір і остудіть їх близько 1 години. Коли ви будете готові до подачі, вийміть чорні карамельні яблука з пергаментного паперу і насолоджуйтесь.
Більше рецептів карамельного яблука
Міні -карамельні яблучні укуси
Карамельний яблучний пиріг
Яблучне печиво з солоною карамельною глазур’ю
