Баклава - класичний грецький десерт. Ми взяли всю роботу над їх виготовленням і перетворили на маленькі солодкі кекси!
Пов’язана історія. М'які кекси з арахісовим маслом Марти Стюарт схожі на родзинку традиційного торта на день народження
Баклава - класичний грецький десерт, але його складання може зайняти багато часу. Шар за шар шаруватого тіста з філо і начинки з солодких горіхів. Замість того, щоб йти традиційним маршрутом, ми просто взяли аромати та перетворили його на кекс! Простий пряний кекс, заправлений домашнім медово -коричним вершковим кремом і ложечкою підсолоджених медових горіхів. Це смачно і красиво!
Рецепт кексу з баклави
Вихід 24 кексів
Інгредієнти:
- 1 коробка білої суміші для кексів
- 1/4 чайної ложки меленої гвоздики
- 1/2 чайної ложки меленої кориці
Напрямки:
- Приготуйте торт відповідно до вказівок на коробці. Додаючи в мелену гвоздику і мелену корицю під час перемішування.
- Випікайте кекси відповідно до вказівок на коробці і дайте їм охолонути.
- Зверху додайте глазур і 1 чайну ложку горіхової заливки на кекс.
Рецепт глазурі з медово -коричним вершковим кремом
Урожай 1 склянки глазурі
Інгредієнти:
- 1 паличка несолоного вершкового масла кімнатної температури
- 3 столові ложки меду з апельсинових квіток
- 1-2 чайні ложки кориці
- 1-1/2 склянки цукрової пудри
Напрямки:
- У чашу електричного міксера додайте несолоне вершкове масло. Перемішайте до пишності, приблизно 3 хвилини.
- Додайте мед і корицю і перемішайте.
- Додайте по 1/2 склянки цукрової пудри за раз. Повністю змішується з кожним додаванням. Якщо глазур здається вам занадто густою, просто розріджте її крапелькою молока.
Рецепт змішаної горіхової заправки
Урожай 1 склянка горіхів
Інгредієнти:
- 1/2 склянки дрібно нарізаних волоських горіхів
- 1/2 склянки дрібно нарізаних очищених фісташок
- 1/2 склянки білого цукру
- 1/2 склянки води
- 2 чайні ложки меленої кориці
Напрямки:
- У каструлю з великою стороною додайте всі інгредієнти і перемішайте на середньому вогні, поки вода майже повністю не випарується, а горіхи не покриються липким соусом. Не готуйте занадто сильно, інакше горіхи стануть занадто твердими, коли вони сядуть.
Більше рецептів кексів
Рецепт кексу з полуничним чізкейком
Рецепт кексу з кремом
Рецепт кексу з яблучним пирогом
