Поширення страв на День подяки вражає. Індичка, начинка, підливи, пироги, картопля, булочки переповнюють стіл безліччю можливостей секунди (або третини!) Ми вважаємо, що іноді вам просто потрібно трохи потурати, пам’ятаючи про це порції. Однак, якщо ви шукаєте найбільш здоровий спосіб наблизитись до T-Day, перевірте ці три прості обміни.
Поміняйте картопляне пюре на запіканку з солодкої картоплі
Миска традиційного картопляного пюре, що обслуговує 8 осіб, зазвичай містить 2 фунти вершкового масла і 2 склянки пахти. Це означає, що кожна людина їсть ½ палички вершкового масла плюс ½ склянки пахти на додаток до власне картоплі.
Детальніше:Як приготувати обід на День подяки тільки для вас двох
З іншого боку, запіканка використовує бета-каротин та багату клітковиною солодку картоплю. Типовий рецепт обслуговує 8 осіб і використовує лише 4 столові ложки. вершкового масла і ½ склянки молока. Крім того, клітковина в солодкій картоплі допоможе зменшити бажання пізніше ввечері. Запіканка зазвичай використовує коричневий цукор, але в кінцевому підсумку це приблизно ½ столової ложки. на людину. Залежно від рецепту начинка може містити додатковий цукор або вершкове масло, але ви можете просто черпати з дна каструлі, щоб отримати менше цукрової начинки.
Замініть журавлинний соус на підливу
Обидва ці знакові соуси на День подяки мають смак ах-лабіринт, коли їх поливають шматочками індички або заливають смаженими овочами. Незважаючи на те, що журавлинний соус здається більш здоровим вибором, підлива насправді може випереджати цей варіант. Журавлинний соус використовує велику кількість цукру для створення консистенції. Через це він містить приблизно 100 калорій і 22 грами цукру на ¼ склянки порції. З іншого боку, підлива з індички містить близько 30 калорій і 3 г цукру на ¼ склянки порції. Крім того, він отримує більшість смаку з трав і цибулі замість цукру.
Детальніше:Як фінансувати вечерю на День подяки під час погашення студентських позик
Поміняйте пекановий пиріг на гарбузовий
Десертний стіл завжди наповнений різними солодощами, але, безумовно, є кращі варіанти для вашого тіла. І традиційний гарбузовий, і пекановий пиріг містять велику кількість цукру. Типовий рецепт пеканового пирога використовує в якості основи кукурудзяний сироп і тростинний цукор, тоді як гарбузовий пиріг - підсолоджене згущене молоко. Однак у середньому пекановий пиріг буде містити 10 грам додаткового цукру на скибочку. Якщо вам хочеться обох цих смачних ласощів, спробуйте наше хороше для вашого тіла рецепти пирога з пеканом та гарбузового пирога.
Щасливого Дня Подяки!
Детальніше:Як пережити День подяки з прискіпливою їдкою
Карена Доун та Катріна Скотт є сертифікованими особистими тренерами та тренерами з питань харчування. Хочете отримати інформацію про те, як забезпечити своє тіло необхідним цілий рік!? Перевірте наш Тонізуйте план харчування! Як член, ви отримуєте доступ до тисяч рецептів, які допоможуть вам досягти ваших цілей у сфері фітнесу.
