Нове дослідження показує, що чоловіки з високим вмістом риб’ячого жиру в організмі частіше хворіють на рак простати.
Риб'ячий жир є найпопулярнішою добавкою в США, але а нове дослідження можливо, деякі споживачі переосмислюють свій вибір придбати його.
Нове дослідження в Журнал Національного інституту раку вказує, що добавки можуть призвести до розвитку раку простати. Насправді, чоловіки з високим рівнем риб’ячого жиру в крові мали на 43 відсотки більшу ймовірність захворіти на рак передміхурової залози, ніж люди з найнижчим рівнем.
Нове дослідження показало, що зв'язок між риб'ячим жиром Омега-3 та раком простати був відзначений як при раку низької, так і високої стадії. Рак передміхурової залози високого ступеня є типом, який має високий ризик серйозних проблем. Майже всі чоловіки, які померли від раку передміхурової залози, мали повноцінну різницю.
Риба та риб’ячий жир включають омега-3 жирні кислоти докозагексаєнову кислоту (DHA) та ейкозапентаенову кислоту (EPA). Альфа-ліноленова кислота (ALA)-третя омега-3-може бути перетворена в ДГК в невеликих кількостях.
Чи шкідливі риб'ячі жири Омега-3? Ну, жирні кислоти можуть мати більш складний вплив на організм людини, ніж вважалося раніше.
«У нас є така тенденція говорити про хороші та погані продукти, хороші та погані поживні речовини», - сказав доктор Теодор Браскі, науковий співробітник Всесвітнього онкологічного центру Університету штату Огайо, який очолював вивчення.
Він сказав, що поживні речовини в рибі борються зі шкідливим запаленням, але вони також можуть викликати окислювальне пошкодження клітинної ДНК, подібно до того, як стрес діє на організм.
В останні роки риб'ячий жир Омега-3 був пов'язаний із зниженням серцевих захворювань та ризиком Альцгеймера. Дієтичні рекомендації для американців у 2010 році рекомендують людям міняти білки з високим вмістом жиру на морепродукти, включаючи жирну рибу, таку як лосось, форель та тунець. Американська асоціація серця схвалює споживання риби (особливо жирної, наприклад, лосося) двічі на тиждень, і Управління з контролю за харчовими продуктами та лікарськими засобами (FDA) каже, що до трьох грамів риб’ячого жиру щодня «зазвичай вважається таким безпечний."
Ще статті про корисні жири
Рецепти з високим вмістом корисних жирів
Багато переваг омега-3 жирних кислот
Здорові рецепти з волоськими горіхами, багатими омега-3
