Коли на вулиці гаряче, іноді все, що вам хочеться,-це фруктовий коктейль, що втамовує спрагу. Готувати смачні, освіжаючі фруктові коктейлі дуже просто, і вони навіть мають бонус бути здоровими для вас.
Поради щодо смузі
Свіжі проти Заморожені фрукти
Ви можете використовувати свіжі або заморожені фрукти. Однак влітку, коли свіжих фруктів багато, варто скористатися перевагами і вживати якомога більше свіжих. Заморожені фрукти можуть допомогти згустити коктейль, як це робить лід, тому, якщо вам подобається більш щільний коктейль, використовуйте наполовину заморожені фрукти та наполовину свіжі.
Лід проти. Морозиво
Згустити коктейль можна, звичайно, з використанням льоду, але додавання занадто великої кількості води може його знизити. Ще одним хорошим варіантом є морозиво або заморожений йогурт, але вони можуть додати калорії та жир. Звичайний йогурт також добре працює. Для ідеального балансу використовуйте комбінацію кубиків льоду та йогурту.
Сік проти Молоко
У смузі має бути трохи рідини, щоб він добре поєднувався, тому фруктовий сік або нежирне молоко-обидва хороші варіанти. Використання фруктового соку додасть фруктового аромату, а молоко додасть вершковості, вибір за вами.
Один фрукт проти Змішані фрукти
Багатьом подобається кілька фруктів, змішаних у коктейлі, а дехто - пуристи і просто як один тип. Якщо вам подобається змішувати і поєднувати ваші фрукти, то продовжуйте, просто обов’язково робіть це у співвідношенні, щоб ви могли скуштувати кожен фрукт. Часто один фрукт переважає все інше, тому спочатку спробуйте свої фрукти, щоб переконатися, що вони мають більш сильний смак або солодший, що, можливо, доведеться вгамувати.
