https://helloeko.com/cook-together/cook-scallopini? utm_medium = партнери & utm_source = sheknaws & utm_campaign = sheknows
Якщо ви завжди хотіли бути тим домашнім кухарем, який імпровізує свій шлях до смачної трапези, Еко Серія «Готуємо разом» можливо, це саме те, чого ви чекали. Кожне інтерактивне відео використовує підхід до приготування, який вибираєте самостійно, що полегшує освоєння різних варіантів рецепт.
У цьому рецепті гребінців Даніель Хольцман, шеф -кухар і засновник The Teatball Shop, проводить глядачів через італійську класику - тонку нарізану котлету, яка смажене на сковороді та полите редукційним соусом-і показує нам, як це зробити з трьома різними соусами, а також дає можливість зробити його пескатарським або не містить глютену.
Почнеться з того, що ви зможете вибрати кількість порцій, які б ви хотіли зробити (десь від однієї до 10, тому візьміть на себе обід). Потім ви можете ввести будь -які дієтичні обмеження, які ви можете готувати, який тип білка ви вживаєте (курячий, телячий або рибний), і якщо ви хочете поглибити білок у сухарях чи ні. Нарешті, ви обираєте соус, і є три варіанти: Мадейра (гриби, цибуля -шалот, часник і чебрець), лимонний каперс (лимон, каперси, часник і петрушка) або медова гірчиця (діжон, мед, часник і розмарин). Ви можете отримати традиційний рецепт, який ви прочитаєте, або дозволити Хольцману покроково ознайомитись з ним у відео-і, звичайно, ви можете зробити обидва. Найкраще, що відео робить паузу між кожним кроком і чекає вас, перш ніж перейти до наступного кроку.
Після того, як ви освоїте один варіант, ви можете спробувати інший (або інший рецепт Eko Cook Together, наприклад Фрикадельки або Чаші Рамен). Незабаром вам навіть не знадобиться цей рецепт.
Цей пост був створений SheKnows для EKO.
