Курячий салат отримує смачний осінній макіяж з тоннами сезонного хрусту - SheKnows

У напружені дні я хочу приготувати супершвидкий обід. Цей легкий курячий салат напередодні-ідеальний вибір, тому вам не доведеться турбуватися про те, що приготувати. Це вже зроблено.

Пов’язана історія. Чилі Марти Стюарт набуває насичений, сміливий смак з цього єдиного секретного інгредієнта

Щоб оновити основний рецепт салату з курки, цей отримає осінній аромат зі свіжими хрусткими яблуками, терпкими зернами граната, солодким червоним виноградом та зеленою цибулею. І не забудьте просту домашню заправку з вершкового грецького йогурту, легкого майонезу, яблучного оцту і трохи агави.

Це чудовий спосіб використати залишки курки з попереднього прийому їжі або просто взяти курку з гриля, щоб заощадити багато часу. Ви можете легко приготувати цей салат за кілька днів вперед, і він настільки універсальний - намазуйте його на будь -який вид хліба, в обгортці, на круасані або навіть накладайте високо на зелений салат.

Рецепт бутерброда з курячим салатом, натхненним осінню

Подає 4

Загальний час: 20 хвилин

Інгредієнти:

Для курячого салату

• 2 варені курячі грудки, нарізані кубиками або подрібнені
• 1 велике яблуко Golden Delicious, нарізане кубиками
• 1/2 склянки нарізаної зеленої цибулі
• 2 столові ложки зерна граната
• 1/4 склянки нарізаного червоного винограду
• 1/4 склянки подрібнених пеканів або волоських горіхів

Для заправки

• 1/4 склянки звичайного грецького йогурту
• 2 столові ложки нежирного майонезу
• 1 чайна ложка діжонської гірчиці
• 1/2 столової ложки яблучного оцту
• 1 столова ложка чистого кленового сиропу або агави
• Сіль і перець - за смаком

Зібрати

• 8 скибочок хліба (будь -якого типу)
• Свіжа петрушка, для прикраси

Напрямки:

1. У мисці змішайте всі інгредієнти для салату.
2. В окремій мисці змішайте всі інгредієнти для заправки і добре перемішайте до кремоподібного стану.
3. Скласти заправку в курячий салат і перемішати, поки все не буде рівномірно покрито.
4. Розділіть салат на 4 скибочки хліба, а зверху кожну посипте свіжою петрушкою. Зверху додайте додаткову скибочку хліба.
5. Розріжте бутерброд навпіл і подавайте до столу.

Більше рецептів салату з курки

Курячий салат з манго
Курячий салат Текс-Мекс
Бутерброди з курячим салатом Шрірача