Görünüşe göre bu yıl, en sevdiğimiz yiyeceklerin çoğu, hindiden antep fıstığına ve tabii ki marul maruluna kadar bir noktada yasaklandı (Tamam, mutlaka etkilenmedi bir tek en sevdiğimiz yiyecekler).
Eh, bizim hayal gücümüz değil. aslında orada Sahip olmak bu yıl normalden daha fazla gıda geri çağırma oldu, ancak bunun nedeni, yiyeceklerin her zaman olduğundan daha az güvenli olması değil.
Buna göre Hastalık Kontrol Merkezleri, teknolojideki ilerlemeler aslında insan hastalıklarını tekrar insan hastalıklarına bağlama şeklimizi geliştirdi. onların kaynağı ve daha önce bizden çok daha fazlasının gıda kaynaklı patojenlerle ilişkili olduğu ortaya çıktı. düşünce.
Daha:CDC, Tüketicileri Tüm Roma Marullarından Kaçınmaları İçin Uyardı
"Sanırım şu ki, salgınları birbirine bağlamak için her zamankinden daha iyi bir teknolojiye sahibiz. ortak bir patojene insan hastalığı,” ABD Gıda ve İlaç İdaresi Komiseri Scott Gottlieb söylenmiş CNN.
CDC ve FDA, sosyal medya ve neredeyse tüm gün boyunca internete bağlı olduğumuz gerçeği sayesinde her zamankinden daha fazla insanı salgın konusunda bilgilendirebildi. Geçmişte rastgele bir hataya yakalandıklarını düşünen insanlar şimdi hatırlama haberlerini görüyor ve bunu kendi hastalıklarıyla ilişkilendirebiliyor.
22 olması biraz endişe verici olsa da yemek hatırlamaları bu yıl (12 yılın en yüksek seviyesi), aslında onlar sayesinde daha güvendeyiz. Daha fazla insanın hastalanmasını önler ve gıda kaynaklı patojenlerden etkilenmiş kişilerin sorunlarını belirlemelerine yardımcı olur, böylece ihtiyaç duydukları tedaviyi alabilirler.
Daha: İşte Türkiye Dahil Tüm Yiyecekler Hatırlanıyor
En son geri çağırmalardan haberdar olmak istiyorsanız, CDC'nin web sitesi. Ayrıca yakın zamanda hatırlanan tüm yiyeceklerin yararlı bir listesine sahibiz - yer imlerine ekleyin ve güncellemeler için tekrar kontrol edin.
