Bu küçük ikramlar, bir sonraki etkinliğiniz için mükemmel bir meze. Misafirlerinizin rahatlığı için sıcak, sulu ve ısırık büyüklüğündedirler. Bir sonraki toplantınız için bir parti hazırlayın ve arkadaşlarınız ve ailenizin etkileneceğinden emin olabilirsiniz!
Zeytin dolgulu peynir topları
Servis boyutu 30-40 top
Bu lezzetli küçük ikramlar, bir sonraki akşam yemeği partinizde veya çömleğinizde çok beğenilecek. Günler, haftalar veya aylar öncesinden hazırlanıp ihtiyaç duyulana kadar dondurucuda saklanabilirler. Daha kolay ne olabilir?
İçindekiler:
- 4 su bardağı keskin kaşar peyniri, rendelenmiş
- 1/2 su bardağı tereyağı
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 fincan çok amaçlı un
- 30-40 çekirdeksiz yeşil zeytin
Talimatlar:
- Peynir ve tereyağını mutfak robotunda karıştırın. İçine tuzu ve unu ekleyin.
- Zeytinleri kavanozdan çıkarın ve bir kağıt havluyla iyice kurulayın.
- Peynir hamurunu bir kaseye aktarın. Hamuru yaklaşık yarım santimetre ila bir santimetre kalınlığında zeytinlerin etrafına sarın. Sarılı zeytinleri bir pişirme tepsisine yerleştirin. Tüm zeytinler sarıldığında tepsiyi dondurucuya koyun.
- Toplar tamamen donduğunda, daha kolay saklama için bir torbaya aktarılabilirler.
- Onları pişirmeye hazır olduğunuzda fırını 425 derece F'ye ısıtın. Fırının tam sıcaklığa ulaştığından emin olun, aksi takdirde peynir karışımı erir.
- Peynir toplarını bir tepsiye koyun ve 12 dakika ya da hafifçe kahverengileşene kadar pişirin.
- Topları fırından çıkarın ve zeytinlerin içindeki nem ekstra sıcak olacağından servis yapmadan önce biraz soğumaya bırakın.
Not: Peynir topları aylarca dondurucuda kalabilir, bu nedenle beklenmedik misafirler için her zaman elinizin altında kolay bir meze olması için onları önceden hazırlamaktan korkmayın.
daha fazla meze fikri
Herkesin sevdiği 5 klasik meze
Son dakika partiniz için hızlı mezeler
Denemek için 5 heyecan verici peynir