Organik düşünün ve doğal gıdalar aynı şeyler mi Tekrar düşün! Peki fark nedir ve hangisi daha iyi?
Daha sağlıklı bedenler ve daha sağlıklı bir gezegen arayışı, popülaritesini artırdı. organik yiyecekler Son yıllarda. Neredeyse her süpermarkette organik bir bölüm vardır ve bazı mağazalar organik gıdaya adanmıştır. Son zamanlarda ortaya çıkan başka bir etiket daha var ve herkes bunun ne anlama geldiğini bilmiyor. "Doğal" olarak etiketlenen yiyecekler, geleneksel yiyeceklerle birlikte raflarda bulunur ve genellikle "organik" olarak etiketlenenlerden daha ucuzdur. Fark nedir?
Organik beslenme çocuğunuzun sağlığını nasıl iyileştirir? >>
Organik nedir?
Organik, gıdaların yetiştirilme ve üretilme şeklini tanımlamak için kullanılır. Organik olarak nitelendirilmesi için, yiyeceklerin Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı (USDA) tarafından belirlenen katı kurallara göre hazırlanması gerekir. Organik gıdalar pestisitler, kimyasallar veya hormonlar olmadan yetiştirilir. Çiftçiler, hastalıkları ve istilaları kimyasallarla kontrol etmek yerine tuzaklar, malç ve faydalı böcekler kullanır. Organik çiftçiler gübre ile gübreler ve hayvanların dışarıda dolaşmasına izin verir.
Tüm ailenin bayılacağı organik tarifler >>
Çiftçiler ve gıda üreticileri, yiyeceklerine organik etiket yapıştıramazlar. Sıkı bir şekilde düzenlenmiş organik standartlara uyduklarını kanıtlamaları gerekiyor. Organik sertifika, yediğiniz yiyeceğin USDA'nın organik standartlarına göre yetiştirildiğinin ve işlendiğinin garantisidir.
Organik uygulamalar sadece tüketicilere geçen sert kimyasalların miktarını azaltmakla kalmaz, aynı zamanda kirliliği de azaltır ve su ile toprağın konsolidasyonunu teşvik eder.
Doğal olan nedir?
Organik gıdaları tanımlayan çizgiler açıkça tanımlanmıştır, ancak doğal gıdaların tanımı çok daha belirsizdir.
USDA veya FDA tarafından “doğal” etiketlerin kullanımına ilişkin herhangi bir düzenleme yoktur. “Doğal” terimi, Gıda Pazarlama Enstitüsü tarafından minimum düzeyde işlenmiş ve az katkı maddesi içeren gıda olarak tanımlanmaktadır. Organik ve geleneksel gıdaların iki uç noktası arasında bir yere düşmek içindir. Bununla birlikte, bu etiket için düzenleme eksikliği, bu yönergelerin garanti edilmediği anlamına gelir. Organik gıda satın aldığınızda tam olarak ne elde ettiğinizi bilirsiniz, ancak doğal gıdalarla umduğunuzdan daha fazlasını elde edebilirsiniz.
Organik daha mı iyi?
Organik tarım ve gıda üretiminin Dünya için daha iyi olduğuna hiç şüphe yok, ama sizin için daha mı iyi? Bilim adamları hala bu cephede kararsız. Mümkün olduğu kadar çok böcek ilacı, kimyasal madde ve hormondan kaçınmak muhtemelen iyi bir fikir olsa da, organik ve doğal gıdaların geleneksel gıdalardan daha fazla besin sağladığını hiçbir şey kanıtlamamıştır.
Bir haftalık organik öğünler planlayın >>
olumsuzlar
Organik gıdanın her yönü, tüketici için daha iyi bir anlaşma anlamına gelmez. Organik yiyecekler vücudunuz için daha iyi olabilir, ancak geleneksel yiyeceklerden çok daha yüksek maliyetlerle cüzdanınız için zor. Ayrıca ilave koruyucu ve üretim kaplamaları olmaması nedeniyle raf ömrü çok daha kısadır, bu nedenle çok daha hızlı boşa gider.
Sheknows'ta sağlıklı beslenme hakkında daha fazla bilgi
En iyi 5 Organik gıda şirketi
Organik olmak için bütçe dostu ipuçları
Organik yiyecekleriniz gerçekten organik mi?
