Her zaman elinizin altında birkaç kiler partisi temel unsuru bulundurarak, bu tatil sezonunda kapı zili çaldığında şehrin kadehi siz olacaksınız. Sıradan bir iyi haber ya da son dakika Yılbaşı partisi olsun, herkes için doğaçlama mezeler ve kokteyller için gerekli malzemelere sahip olacaksınız.
Anında meze fikirleri
Dereotu soslu kruvasan. Ekşi krema, habersiz misafirleri tatmin edecek başka bir temeldir. 16 onsluk bir kabı buzdolabında saklayın ve bir tutam biber sosu, 1 yemek kaşığı kuru dereotu, 1 çay kaşığı soğan tozu, tuz ve karabiber ile karıştırın. Gevrek havuç, hindiba, kereviz veya salatalık dilimleri ile servis yapın.
Otlu keçi peyniri. Mutfağınızda her zaman bir paket keçi peyniri (chèvre), en az bir taze ot (düz yapraklı maydanoz, taze kekik veya dereotu) ve bir kutu kraker bulundurun. Arkadaşlarınız veya aileniz haber vermeden geldiğinde, kıyılmış taze otları kırık karabiberle karıştırın ve ardından keçi peynirini ot karışımında yuvarlayın. Taze meyve veya meyve konserveleri ile güzel beyaz bir tabağa koyun ve etkileyici bir son dakika peynir tabağı için krakerlerle servis yapın.
Quesadillas. Bir paket un ekmeği, arkadaşların aramaya geldiği günü kurtaracak. Yağlanmış iki ekmeğin arasına ince dilimlenmiş bir elma, rendelenmiş kaşar peyniri ve bir tutam kaşar tuzu koyun. Her iki tarafta altın kahverengi olana kadar pişirin veya tavada kızartın. Isırık büyüklüğünde parçalar kesip sıcak servis yapın.
Son moda kokteyl fikirleri
Sangria. Buzdolabında her zaman en az bir şişe beyaz şarap bulundurun. Bu, hızlı ve ferahlatıcı bir sangria için çilek, şeftali ve diğer mevsim meyveleri ile karıştırılabilir.
Klasikler. İmza kokteyli için malzemeleri her zaman elinizin altında bulundurun. Klasik kokteyller yeniden moda oldu, bu yüzden arkadaşlarınız geldiğinde onlara ne içmek istediklerini sormayın. Onlara bir Kayısı Hanım veya klasik bir Manhattan (2 ons viski, 1/2 ons tatlı vermut, 2 çizgi bitter, garnitür için maraschino kirazı) verin. Soğutmak, süzmek, dökmek için buzla çalkalayın).
Gazoz. Basit şuruplar dakikalar içinde hazırlanabilir ve zencefil, nane, fesleğen ve limon gibi eğlenceli tatlarla aşılanabilir. Küçük bir tencerede 1 su bardağı şekeri 1 su bardağı su ile orta-düşük ateşte şeker tamamen eriyene kadar ısıtın; rendelenmiş taze zencefil veya diğer meyve veya otları ekleyin. Ateşten alın; 10 dakika bekletin. Karışımı hafifçe soğutmak için iki ila üç buz küpü ekleyin. Kendi benzersiz soda tatlarınızı yaratmak için demlenmiş basit şurubu, maden suyunu ve meyve suyunu birleştirin.
En son ama en kötü değil
Hiçbir parti melodi olmadan tamamlanmaz, bu nedenle müzik ruh hali ayarlayıcılara hızlı erişim için favori cihazlarınızda çeşitli parti çalma listeleri bulundurun.
Daha fazla kokteyl tarifleri
5 şenlikli kokteyl tarifine şerefe
Kremalı sıcak tereyağlı rom
Tatil için şenlikli kokteyl tarifleri
