Hata yapmayın, domuz eti fajitaları lezzetli ve hazırlaması kolaydır. Meksika sokak salatası ile siz ve çocuklar için yemek yapmaktan ve yemekten zevk almak için her şeyi harika bir yemek haline getirebilirsiniz.
İlgili hikaye. Martha Stewart'ın Biberi Zengin, Cesur Lezzetini Bu Gizli Malzemeden Alıyor
Domuz eti fajita ve Meksika sokak salatası
Pişirme kolaylığı ve self servis dinamiği sayesinde, bu yemek tüm süreç boyunca tüm ailenin konuşmasını ve gülmesini sağlar. Tabii ki, hiçbir şey ilk ısırıklarınızın taze vuruşunu yenemez, ancak sonunda hepiniz dikiş atacaksınız. özenle yapılmış ekmeğiniz tabağa dağılıyor ve tüm lezzetli meyve suları üzerini kaplıyor. eller.
Büyük tabaklar ve bir sürü peçete getirin.
domuz eti fajita
İçindekiler:
- 800 gram domuz kıyma
- 1 çay kaşığı kuru adaçayı
- 2 soğan
- 2 yeşil biber
- 1 kireç
- 2 diş sarımsak
- 6 adet küçük yeşil biber
- Tatmak için taze nane
- 4 büyük domates küçük parçalar halinde doğranmış
- 4 un tortilla
- 1 kase Yunan yoğurdu
Talimatlar:
- İlk olarak kıyma ve adaçayı tuz ve karabiberle kavurun.
- Kıymayı parçalamak için birkaç dakika karıştırın.
- Daha sonra biberleri, sarımsağı, biberleri ve soğanı ekleyin ve hepsini birlikte yüksek ateşte yaklaşık 15 dakika kızartın. Kıyma bu noktada altın rengine dönmeye başlamalıdır.
- Doğranmış domatesleri ve yarım bardak suyun hemen altında karıştırın, bunun bir güveç olmaması gerektiğini ve bu nedenle çok fazla su eklememeniz gerektiğini unutmayın.
- Isıyı 10 dakika kısın.
- Nane yapraklarını doğrayın ve servise hazır hale gelince üzerlerine limon suyu sıkın. Tortillaları yoğurtla birlikte servis edin.
Meksika sokak salatası
İçindekiler:
- Yarım beyaz lahana
- Yarım kırmızı lahana
- 2 turp
- 2-3 limon
- tatmak için kişniş
- 2 büyük jalapeno biberi
- kırmızı soğan
- Deniz tuzu
- Zeytin yağı
- Yeşil biber
Talimatlar:
- Beyaz lahanayı rendeleyin ve turpları ince ince dilimleyin.
- Soğanı ve biberi birlikte doğrayın.
- Kişnişi ince ince kıyın ve şimdi birlikte hazırladığınız malzemeleri ekleyin.
- Son olarak, kırmızı lahanayı ekleyin (her şey kırmızıya döneceğinden daha önce yapmaktan kaçının).
- Salata şimdi hazırlanmıştır, tadına biraz zeytinyağı, limon suyu ve tuz ve karabiber ekleyin. Salatayı yanında servis edebilir veya sadece fajitalarınızı patlama noktasına kadar hazırlayabilirsiniz.
Daha eğlenceli tarifler
Lezzetli ev yapımı balık ve patates kızartması nasıl yapılır
Taze, lezzetli Peru ceviche nasıl yapılır
Yoğurtlu lezzetli falafel sarma nasıl yapılır?
