Bekle, ramen ne zaman telaşlı yemek saflarına katıldı? Hazır ramen'in büyük bir besin grubu olarak kabul edildiği üniversite günlerimi canlı bir şekilde hatırlıyorum. Ama yemeğin kült yemek statüsüne yükseltilmesine çok sevindim, çünkü bu ramen kolej versiyonunuzu utandıracak. Hazırlaması kolay ve Instagram'da tüm beğenileri toplayacak kadar güzel. Bu kase erişte senin için geliyor, avokado tostu. tonlarca lezzetli var erişte tarifleri oradakiler gibi kısa süre önce kardeş sitemiz BlogHer'in No Yolks yazarları tarafından gönderildi.
İşte inanılmaz bir kase ramen nasıl yapılır.
etek biftek ile ramen
İçindekiler:
- 2 diş sarımsak, doğranmış
- 1 yemek kaşığı zencefil, ince doğranmış
- 1 arpacık, doğranmış
- 1 yemek kaşığı susam yağı
- 1/4 fincan miso ezmesi
- 6 su bardağı tavuk suyu
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 1 çay kaşığı kırmızı-biber gevreği
- 1 çay kaşığı bal
- Hiçbir Yolks® İnce Erişte
Malzemeler:
- 1 yumurta, 7 dakika yumuşak kaynatılmış
- Turp, ince dilimlenmiş
- Pişmiş mısır taneleri
- Yeşil soğan, dilimlenmiş
- etek biftek
- 1 çay kaşığı zeytinyağı
Orta ateşte büyük bir çorba tenceresinde susam yağını ısıtın. Arpacık soğanı ve sarımsağı kokulu olana kadar yaklaşık 2 dakika soteleyin. Tavuk suyu, miso, soya sosu, bal ve kırmızı biber pullarını ekleyin. Bir kaynamaya getirin ve ardından bir kaynamaya azaltın. Uygun gördüğünüz gibi baharatları tadın ve ayarlayın. Yaklaşık 40 dakika kaynatın.
Bir kızartma tavasını yüksek ateşte ısıtın ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin. Etek bifteğini her iki tarafta 2 dakika kızartın. Isıyı en aza indirin ve 5 dakika daha pişirin. Bir tabağa alın, üzerini folyo ile kapatın ve dinlenmeye bırakın, ardından ince şeritler halinde dilimleyin.
Noodle'ları paketteki talimatlara göre pişirin. Cömert bir avuç erişteyi bir kaseye koyun ve miso suyuna koyun. Turp, mısır, biftek, yeşil soğan ve yumurta ile doldurun.
