Baban çok çalışıyor ve seni büyütmenin kolay olmadığını biliyoruz (bize güven, babalarımız için de değildi!) Yani bu Babalar Günü, siz bu sulu, leziz, pub esintilerinden birini pişirirken babanın ayaklarını uzatıp oyunu izlemesine izin verin. hamburger!
İlgili hikaye. Ina Garten'in Toskana Limonlu Tavuğu, Açık Havada Babalar Günü Barbekü Kutlaması için Mükemmel
Pastırma ile tepesinde peynirli çift katlı barbekü burgerinden, keçi peyniri ve avokado ile tepesinde biraz daha gurme bir gurme, her babanın damak tadına uygun bir burger var.
Duble pastırma ve barbekü çizburger
4 kişilik
İçindekiler:
Burgerler için
- 2 kilo dana kıyma
- 1 yumurta
- 3/4 su bardağı kuru ekmek kırıntısı
- 1-1 / 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı Worcestershire sosu
- Tatmak için ezilmiş kırmızı biber
- Tatmak için biber ve tuz
Topingler
- 8 dilim peynir
- 1/2 bardak barbekü sosu (bir tanesini kullanın) bu leziz tarifler)
- 4 adet hamburger ekmeği
- 8 dilim pastırma, pişmiş
Talimatlar:
- Köfteleri yapmak için kıyma, yumurta, galeta unu, zeytinyağı, Worcestershire sosu, toz kırmızı biber ve tuz ve karabiberi elinizle karıştırın. 8 normal boy köfteye şekil verin ve parşömen kağıdına yerleştirin. En az 20 dakika buzdolabında soğutun.
- Soğuduktan sonra, orta ateşte bir ızgarayı veya tavayı önceden ısıtın. Burgerleri ekleyin ve her iki tarafta yaklaşık 5 dakika orta olana kadar pişirin.
- Burgeri bir araya getirmek için topuzun altına bir köfte yerleştirin. Bir dilim peynirle doldurun. Ardından peyniri başka bir köfte ve ikinci peynir parçasıyla doldurun. Burgerin üstüne pastırma ve 2 yemek kaşığı barbekü sosu ekleyin. Topuzun üstünü ekleyin ve tadını çıkarın!
Pastırma ve sahanda yumurtalı kahvaltı burgerleri
5 kişilik
İçindekiler:
- 1 pound öğütülmüş kahvaltı sosisi
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 5 İngiliz çöreği
- 10 dilim pastırma, gevrek olana kadar pişirilir
- 5 dilim Amerikan peyniri
- 5 yumurta
- Tatmak için biber ve tuz
Talimatlar:
- Toplu sosisi 5 kalın köfteye dönüştürün. 1 yemek kaşığı tereyağını orta ateşte yapışmaz bir tavada ısıtın. Hamburgerleri ekleyin ve her iki tarafı da yaklaşık 4-5 dakika kızarana kadar pişirin. Eğitmek için bir kağıt havluya koyun.
- Başka bir küçük tavada orta ateşte yumurtaları güneşli tarafı yukarı bakacak şekilde kızartın.
- İngiliz keklerini kızartın. Kızardıktan sonra alt çöreği 1 köfte, 1 dilim peynir, 2 dilim domuz pastırması ve 1 sahanda yumurta ile doldurun. Tuz ve karabiber ile üst.
Keçi peyniri, avokado ve roka burger
2 kişilik
İçindekiler:
- 2 hamburger köftesi (çift pastırmalı burger tarifini kullanın)
- 2 hamburger ekmeği
- 1/2 su bardağı ufalanmış yumuşak keçi peyniri
- 1/2 su bardağı bebek roka
- 4 dilim kırmızı soğan
- 4 dilim avokado
- 2 yemek kaşığı sriracha mayonez ( bu tarif)
Talimatlar:
- Bir ızgarayı veya tavayı orta ateşte önceden ısıtın. Burgerleri ekleyin ve orta ila orta derecede iyi olana kadar, her iki tarafta yaklaşık 5 dakika pişirin.
- Hamburgerleri bir araya getirmek için köfteyi topuzun alt kısmına yerleştirin. Keçi peyniri, roka, kırmızı soğan ve avokado ile süsleyin. 1 çorba kaşığı sriracha mayonezini üst çöreğin üzerine dökün ve keyfini çıkarın!
Daha sulu burger tarifleri
Fıstık ezmeli sriracha ketçaplı pastırma çizburger
Jalapeno çedarlı burgerler
Portobello çizburger tarifi