Bu 5 Bileşik Tereyağı Fikirleriyle Tariflerinizi Bir Sonraki Seviyeye Taşıyın – SheKnows

Tereyağı var… ve sonra bileşik tereyağı var. Muhtemelen bir ya da iki yemek blogunda dolaşan kelimeleri görmüşsünüzdür ya da Gordon Ramsay'in onları rastgele bir şekilde sohbete bıraktığını duymuşsunuzdur. MasterChef, ama hala ne olduğundan tam olarak emin değilsin.

İlgili hikaye. Martha Stewart'ın Rice Krispies Treats On Riff'i, Klasikin Toplam Yükseltmesidir

Peki nedir? Kısacası, bileşik tereyağı, dokusunu geliştirmek ve ona biraz daha fazla tekme kazandırmak için normal tereyağına lezzetli bir bileşen ekler. Aynı zamanda tamamen bağımlılık yapıyor - bu yüzden bir partiyi hazırladığınızda şaşırmayın ve çok uzun sürmez.

Sadece bir dizi talimatla iyi şeyler için beş farklı tarifimiz var. İster dünyevi bir lezzet, ister biraz meyve, ister peynirli bir demleme ister biraz baharat havasında olun, sonuç muhteşemden başka bir şey olmayacaktır.

Daha: Buttercream Frosting için Bu Basit İpuçları ile Pastalarınız Büyülü Olacak

Ekmeğin üzerine sürerek ya da tavuğunuza, sebzelerinize biraz ekleyerek,

ızgara etler veya balık, bileşik tereyağı yemeğinizi (ve duyularınızı) bir adım öteye taşır. Bu tarifler kolayca yarıya indirilebilir ve herhangi bir baharat beğeninize göre ayarlanabilir. Ayrıca, bu ağız sulandıran ev yapımı ekmeklerden birini, bir kurdele ile bir Mason kavanoza paketlenmiş bir tatil veya hostes hediyesi olarak da verebilirsiniz. Ve unutmayın: Bir tutam koşer veya deniz tuzu, doğal lezzetleri ortaya çıkarır ve artırır.

Bileşik tereyağı nasıl yapılır

tarafından ilham Evdeki Annen

1. Bitkisel sarımsaklı tereyağı tarifi

İçindekiler:

• 2 çubuk tuzsuz tereyağı, oda sıcaklığında
• 1 yemek kaşığı ağır krema
• 2 diş sarımsak, ezilmiş ve ince doğranmış
• 1 yemek kaşığı taze doğranmış biberiye
• 1 yemek kaşığı taze doğranmış kekik
• 1 yemek kaşığı taze doğranmış adaçayı
• 1 tutam tuz ve karabiber

2. Narenciye-tarhun tereyağı tarifi

İçindekiler:

• 2 çubuk tuzsuz tereyağı, oda sıcaklığında
• 4 clementine (veya 1 büyük portakal) kabuğu rendesi
• 2 mandalina suyu (veya 1/2 portakal suyu)
• 2 yemek kaşığı ince doğranmış taze tarhun
• 1 tutam tuz

Sıradaki:Mavi peynir ve chive tereyağı tarifi

İlk olarak Kasım 2013'te yayınlandı. Ekim 2017 güncellendi.