Babalar Günü ızgara tarifleri – SheKnows

Babanızı leziz bir ızgara yemek içeren bir Babalar Günü yemeğiyle kutlayın. Ertesi Babalar Günü ızgara tarifleri babanızın onursal gününü ağız sulandıracak şekilde unutulmaz kılacak.

İlgili hikaye. Ina Garten'in Toskana Limonlu Tavuğu, Açık Havada Babalar Günü Barbekü Kutlaması için Mükemmel

Izgara 5 Baharatlı Toz Domuz Bonfile

8 kişilik

İçindekiler:

• 2 (her biri 1 pound) bütün domuz bonfile
• 3 yemek kaşığı çok amaçlı un
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
• 2 çay kaşığı Çin beş baharat tozu
• Zencefilli Şeftali Salsa (tarifi aşağıda)

Talimatlar:

1. Izgarayı orta ateşte önceden ısıtın.
2. Her bonfileyi uzunlamasına neredeyse ikiye kesin; açın ve düz yayın.
3. Her bonfileyi iki plastik sargı arasına yerleştirin ve 1/4 inç kalınlığa kadar hafifçe vurun. Her bonfileyi eşit büyüklükte dört parçaya kesin.
4. Geniş ve sığ bir tabakta un, tuz, karabiber ve beş baharat tozunu birleştirin. Her parça domuz eti baharat karışımında yuvarlayın.
5. Izgara ızgarasını yağlayın ve domuz eti 3 dakika ızgara yapın; çevirin ve 3 dakika veya içi pişene kadar ızgara yapın.

Zencefilli Şeftali Salsa: 3 su bardağı doğranmış taze şeftali, 1 su bardağı ince doğranmış kırmızı soğan, 2 yemek kaşığı kıyılmış taze zencefili birleştirin, 3 yemek kaşığı kıyılmış jalapeno, 1 yemek kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu ve 1/2 su bardağı ince doğranmış taze Kişniş.

Izgara Kırmızı Patates Salatası

8 kişilik

İçindekiler:

• 3 pound büyük kırmızı patates
• Zeytin yağı
• Tat vermek için tuz ve taze çekilmiş karabiber
• 2 sap kereviz, doğranmış
• 6 adet doğranmış yeşil soğan (beyaz ve yeşil kısımları)
• 1/3 su bardağı ince kıyılmış taze maydanoz
• 1 limonun ince rendelenmiş kabuğu
• 2/3 su bardağı zeytinyağı ile yapılmış hafif mayonez (istenirse daha fazlasını ekleyin)
• 2 yemek kaşığı Dijon hardalı
• 1 büyük sarımsak karanfil, kıyılmış

Talimatlar:

1. Izgarayı orta ateşte önceden ısıtın.
2. Patatesleri 1/2 inç kalınlığında dilimler halinde kesin. Zeytinyağı ile fırçalayın, tuz ve karabiber serpin.
3. Patatesleri ara sıra çevirerek çatal yumuşayana kadar 7 dakika ızgara yapın. Bir kesme tahtasına aktarın ve soğumaya bırakın. Isırık büyüklüğünde parçalar halinde kesin.
4. Büyük bir kapta kereviz, yeşil soğan, maydanoz, limon kabuğu rendesi, 2/3 su bardağı mayonez, hardal ve sarımsağı birleştirin.
5. Izgara patatesleri ekleyin ve birleştirmek için karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. İsterseniz daha fazla mayonez ekleyin. Hemen servis yapın.

Izgara Muz Bölmeleri

8 kişilik

İçindekiler:

• 8 muz, soyulmuş
• 1/3 su bardağı hindistancevizi yağı, erimiş
• 2 pint vanilyalı fasulyeli dondurma
• Bitter çikolata sosu
• Ananas konserveleri veya sos
• Krem şanti
• Rendelenmiş şekerli hindistan cevizi

Talimatlar:

1. Izgarayı orta ateşte önceden ısıtın.
2. Hindistan cevizi yağı ile muz fırçalayın. Her tarafı eşit şekilde pişirmek için çevirerek 4 ila 5 dakika ızgara yapın.
3. Her muzu ikiye bölün ve her birini bir tatlı kasesine koyun. Dondurma, çikolata sosu, ananas, krem ​​şanti ve hindistan cevizi ile süsleyin. Hemen servis yapın.

Daha fazla harika ızgara tarifleri

Şef Fabio Viviani'nin yaz ızgara tarifi
Glutensiz Barbekü tarifleri
Babam için ızgara tarifleri