İsrail denince akla gelen ilk şey şarap olmayabilir, ancak ülke şu anda dünya standartlarında birçok şarap imalathanesine ev sahipliği yapıyor. Ülkenin eski şarap endüstrisi hakkında bilgi edinin ve Kutsal Topraklarda bir tatma turu planlayın.
Her biri kendi iklimi ve toprağı olan beş şarap üretim bölgesi ile İsrail şaraplarının çeşitliliği bu kadar küçük bir ülke için oldukça dikkat çekicidir (New Jersey büyüklüğündedir). İsrail gezinizde nereye gitmeye karar verirseniz verin, yakınlarda bir şaraphane olması gerekir.
Kuzey
İsrail'in yemyeşil kuzeyi, çoğu insanın Ortadoğu'yu düşündüklerinde hayal ettiği şey değil. Ancak dağlar, ormanlar, nehirler ve iyi bir yıllık yağış, iklimin ılımlı ve manzaranın güzel olduğu anlamına gelir. Ülkenin en iyi şarap imalathanelerinden bazıları (ve kaçış seçenekleri), Celile ve Golan Tepelerini kapsayan kuzeyde bulunabilir. Kontrol et Galil Dağı Şaraphanesiyılda yaklaşık 1 milyon şişe üreten veya
Golan Tepeleri Şaraphanesiüç etiket (Yarden, Gamla ve Golan) altında şarap üreten. Eşsiz bir İsrail tadı için, kaçırmayın Rimon (nar) Şaraphanesi, olağanüstü bir hediyelik eşya yapan çeşitli nar şarapları üreten.Merkez
Ülkenin merkezi, Akdeniz kıyısındaki Tel Aviv'den, merkezdeki Kudüs'e ve tüm doğu boyunca Ölü Deniz'e kadar, çoğu turistin kendilerini bulacağı yer. Neyse ki, bölgede seçim yapabileceğiniz çok sayıda şarap imalathanesi var. Tel Aviv'den çok uzak olmayan Zikhron Ya'akov kasabası, modern İsrail'deki ilk şaraphaneye ev sahipliği yapıyor. Karamel Şaraphanesi. Ayrıca her yıl 15 milyon şişe şarap üretimiyle en büyüğüdürler. Yakındaki Tishbi Şaraphanesi de görülmeye değer. Her iki şarap imalathanesinde de tadım odaları ve restoranlar ile tamamlanmış çok misafirperver ziyaretçi merkezleri vardır. Tishbi yakın zamanda bir Valrhona çikolatası ekledi ve şarap tadımı iyi bir nedenle popüler hale gelen merkez.
Güneş ışığı
Çoğunlukla Negev Çölü'nden oluşan İsrail'in güney kısmı, ülkenin en az nüfuslu kısmı olmasına rağmen, kara kütlesi bakımından en büyüğüdür. Üzümlerin böyle kurak bir iklimde yetişebilmesi şaşırtıcı gelse de, bölgenin her yerinde bulunan eski şarap presleri bunun binlerce yıldır yapıldığını kanıtlıyor. Tarihi şarap tadımı ile birleştirmek için, İsrail'in ilk başbakanı David Ben Gurion'un yazlık evi olan kibbutz olan Sde Boker'e göz atın. Kibbutz, anıtını ve müzesini barındırmanın yanı sıra, tesislerinde tadabileceğiniz şarap da üretiyor. Daha güneyde, carmey avdat yılda yaklaşık 6.000 şişe üreten hoş bir butik şaraphanedir.
İsrail'e seyahat hakkında daha fazlası
Kudüs'ü ziyaret etmek için en iyi 10 neden
Tel Aviv'de yapılacak en iyi 10 şey
Dünyanın en vejetaryen dostu seyahat destinasyonları
