Ina Garten hayranlar bilir: yalınayak kontes ev sahibinin Beatty'nin Çikolatalı Kek tarifi nihai hedef tatlı tarifi. Doğum günleri, tatil toplantıları, mezuniyetler, herhangi bir kutlama için, gerçekten çikolata Kek tarifini takip etmek inanılmaz derecede kolay olmakla kalmaz, aynı zamanda her zaman popüler olması garantilidir. Misafirler. Hayranlarının çikolatalı kek tarifinin bir kek tarifine dönüştürülmesine yönelik ricasını duyduktan sonra, Garten sonunda başardı - ve biz, birincisi, denemek için sabırsızlanıyoruz.
Garten, "Pek çok insan Beatty'nin Çikolatalı Kekini keke dönüştürebileceklerini sordu ve ben de onu denemeye karar verdim" diye yazıyor. "Cevap Evet!!"
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
Ina Garten (@inagarten) tarafından paylaşılan bir gönderi
Hevesli Garten hayranları için iyi haber, Beatty'nin Çikolatalı Kek tarifinin, kekler için çalışması için fazla ince ayar gerektirmemesi. Yani, tarifi daha önce yaptıysanız, zaten bir profesyonelsiniz.
Garten, "Pastanın bir tarifi 24 kek yapar" diyor.
Garten's Beatty's Chocolate *Cupcakes yapmak için, standart pişirme dahil tüm malzemelerinizi toplayarak başlayacaksınız. un, şeker, kabartma tozu, kabartma tozu, ayran, bitkisel yağ, yumurta ve saf vanilya özü gibi bileşenlerin yanı sıra kakao toz (Garten Valrhona kullanır), 1 fincan taze demlenmiş sıcak kahve ve yarı tatlı çikolata (özellikle Valrhona Le Noir %56 Kakao Yarı Tatlı Çikolata).
Ardından, hamurunuzu yapacaksınız; ve söz konusu hamuru kek kalıplarınıza döktükten sonra, her zamanki 35 ila 40 dakika yerine 25 ila 30 dakika pişireceksiniz. Cupcakeleri tavada yaklaşık 30 dakika soğumaya bırakın.
Bu kap kekleri gerçekten parlatan ikinci unsur, çikolatalı tereyağlı kremadır. Cupcakes için, yarı tatlı çikolatayı eriterek başlayan ve ardından tereyağı, yumurta sarısı, vanilya, şeker ve kahve ile karıştırarak başlayan Garten'in tarifini ikiye katlamak isteyeceksiniz.
Garten, "Buzlanma tarifini iki katına çıkarmak biraz fazla buzlanma yapar" diyor, "ama bunun bir sorun olduğunu hiç görmedim, ya sen??"
Cupcakes soğuduktan sonra, kremanızla süsleyin ve servis yapın.
Garten'in web sitesinde tam cupcake tarifi alın, yalınayak kontes.
Gitmeden önce aşağıdaki galeriye göz atın:
