Smoothies sağlıklı ve günde beş tane almanın uygun bir yolu olarak kabul edilebilir, ancak bir dezavantajı var. Bunlar şekerli, asidik içecekler senin için bir kabus diş Sağlığı.
Daha: Dişlerinizi doğru fırçalıyor musunuz?
Hepimiz şekerin bizim için kötü olduğunu biliyoruz ve bize hiçbir faydası olmayan gazlı içecekleri kesmeyi veya kesmeyi hedeflemeliyiz. Bir smoothie mükemmel bir alternatif gibi görünebilir. Meyve dolu, hangisi sana iyi geliyor, değil mi? Ve şeker eklememiş, değil mi?
O kadar mükemmel olmayabilir. Diş hekimleri, müşterilerinin dişlerinin bozulan durumunu giderek daha fazla fark ediyor ve her şey şeker ve kek yemekten ibaret değil.
British Dental'in CEO'su Dr. Nigel Carter, "Meyveli smoothie'yi her yudumladığınızda dişleriniz bir saate kadar saldırı altında kalıyor" diyor. Sağlık Temel. Hayır kurumu tarafından yürütülen araştırmalar, insanların yüzde 30'undan fazlasının smoothie'lerin dişler için iyi olduğunu düşündüğünü ancak bunun tam tersinin doğru olduğunu buldu.
Karıştırma veya suyu sıkma meyvedeki şekerleri serbest bırakır ve içecek şeklinde alındığında diş çürümesine neden olabilir. Taze meyve ve sebzeleri çiğnemek ise ağızda temizleyici etkisi olan tükürük üretimini uyarır ve ağızda doğal olarak oluşan bakterilere karşı koyar. Meyve suyu ayrıca asidik olma eğilimindedir ve bu da diş minesine (onları çürümekten koruyan sert kaplama) zarar verebilir. Minenin pH'ı 5.5 civarındadır ve bundan daha düşük (yani daha asidik) herhangi bir şey hasara neden olabilir.
Smoothielerin asitliği içlerinde ne olduğuna göre değişir.Dundee Dental School'daki araştırmacılar tarafından keşfedildiği gibi. Hem mağazadan satın alınan hem de ev yapımı bir dizi farklı smoothie'yi test ettiler ve bunların mine erozyonu ve dişlerin yüzey derinliği kaybı üzerindeki etkilerini analiz ettiler. En asidik smoothie'ler, özellikle kızılcık/kiraz/yabanmersini karışımı biraz erozyona neden olurken, kivi, elma ve misket limonu karışımı yüzey derinliği üzerinde en büyük etkiye sahipti. Çalışma, yoğurt ve keten tohumu, yeşil gıdalar ve maya tozu gibi diğer alkali gıdaların eklenmesinin diş erozyonu riskini azaltabileceğini buldu.
Daha: Diş sağlığı için önemli olan beslenme alışkanlıkları
Bu, günlük smoothie'nizden vazgeçmeniz gerektiği anlamına mı geliyor?
Günlük smoothie'nize giren aynı oranda meyve ve sebzeyi çiğnemek hala çekici gelmiyorsa, dişlerinize verilen zararı en aza indirmek için atabileceğiniz adımlar vardır:
- İçmeden önce dişleri fırçalamak onları asitten korumaya yardımcı olabilir.
- Smoothie içtikten sonra dişlerinizi asla fırçalamayın. Asit tarafından zayıflatılan mine, diş fırçasının aşındırıcı etkisi ile daha da zarar görebilir.
- İçtikten sonra ağzınızı florür içeren suyla yıkayın (musluk suyu idealdir).
- Dişlerinizle teması sınırlamak için pipetle için.
- Smoothie'nizi yemekle birlikte içmeye devam edin. Gün boyunca yudumlamayın, çünkü bu dişlerinizi sürekli saldırı altında bırakacaktır.
- Smoothie malzemelerinizi akıllıca seçin. En asidik meyveler narenciyedir, bunu kivi, kızılcık ve kiraz takip eder. Daha az asidik meyveler arasında erik, elma, armut ve kayısı bulunurken, daha nötr seçenekler karpuz, incir, mango ve şeftalidir. Çoğu sebze nötr ila alkalidir.
Günlük olarak diyetinize ekstra meyve ve sebze eklemenin sizin için iyi olduğuna ve kolaylık açısından smoothie'lerin mükemmel bir seçim olabileceğine şüphe yok. Akıllıca tüketildiklerinde, potansiyel olarak diyete önemli bir katkı sağlayabilirler, ancak bu araştırmanın gösterdiği şey, Birçoğumuz vücudumuz için en iyisinin ne olduğunun farkında olsak da, vücudumuz için her zaman aynı özeni göstermeyebiliriz. dişler.
Daha: Dişlerinize iyi gelen şaşırtıcı şeyler
