Karnabahar sarsıntılı çiğnenebilir, dumanlı ve biraz baharat içerir. Veganlar için mükemmel bir atıştırmalık seçeneği.
İlgili hikaye. Martha Stewart Bu Sonbaharda Tekrarlayacağınız Kremalı Brokoli Körisini Paylaştı
veganlar için sarsıntılı
Karnabahar sarsıntılı çiğnenebilir, dumanlı ve biraz baharat içerir. Veganlar için mükemmel bir atıştırmalık seçeneği.
O gıda kurutucusunu yıllardır dolabın arkasında bulunduruyorsunuz ve şimdi onu kullanmak için bir nedeniniz var! Bu karnabahar sarsıntılı lezzetli ve besleyici bir vegan atıştırmalıktır.
Vegan karnabahar sarsıntılı tarifi
Yaklaşık 2 bardak verir
İçindekiler:
- 1/4 su bardağı artı 2 yemek kaşığı çiğ tahin
- 1 yemek kaşığı besin mayası
- 1-4 çay kaşığı Sriracha sosu, tadı
- 2 çay kaşığı elma sirkesi
- 1/2 çay kaşığı sıvı duman
- 1/4 çay kaşığı tuz, artı servis için daha fazlası
- 1/4 su bardağı sebze suyu, artı gerektiği kadar daha fazlası
- Küçük, eşit büyüklükte çiçeklere ayrılmış 1 baş karnabahar
- Servis için kuru maydanoz
Talimatlar:
- Büyük bir kapta tahin, besin mayası, Sriracha, elma sirkesi, sıvı duman ve tuzu birleştirin. Pürüzsüz olana kadar sebze suyunu karıştırın. Bu karışım bira hamuru kıvamında olmalıdır. Kalın ama pürüzsüz bir doku elde etmek için gerektiği kadar et suyu ekleyin.
- Karnabahar çiçeklerini karışıma atın. Her parçayı kaplamak için hafifçe karıştırın.
- Çiçekleri eşit bir tabaka halinde bir gıda kurutucuya dağıtın. Salçaların üzerine tuzu serpin. 12-14 saat boyunca 130 derece F'de kurutun.
- Kurutulduktan sonra, tadına biraz ekstra tuz ve kuru maydanoz serpin.
İPUCU
Karnabaharın en küçük parçaları en çiğnenebilir ve en iyi tada sahiptir, bu nedenle çiçekleri mümkün olduğunca küçük kesmeye çalışın.
Daha Fazla Günlük Lezzet
Vegan çikolatalı vişneli dondurma
Soğutulmuş bezelye çorbası
Salantro limon jicama salatası