Kinoa ve tofu dolgulu tatlı biberler, protein dolu bir meze veya hafif bir öğle yemeğidir. vegan yemek. Tatlı biberler genellikle kırmızı, sarı ve turuncu biberleri içeren çok renkli paketlerde satılır ve bu kolay vegan tarifin göze çekiciliğini arttırır.
Kinoa ve tofu dolgulu tatlı biberler, protein dolu bir meze veya hafif bir öğle yemeğidir ve vegan bir yemek için bir arkadaşınız varsa iyi bir sunum yapar. Tatlı biberler genellikle kırmızı, sarı ve turuncu biberleri içeren çok renkli paketlerde satılır ve bu kolay vegan tarifin göze çekiciliğini arttırır.
İlgili hikaye. Martha Stewart Bu Sonbaharda Tekrarlayacağınız Kremalı Brokoli Körisini Paylaştı
Kinoa Doldurulmuş Tatlı Biber
15 meze yapar
İçindekiler:
-
T
- 1/2 su bardağı kinoa
- 1 su bardağı sebze suyu
- 1 (12 ons) sert tofu bloğu, preslenmiş, süzülmüş, kuru
- 3 yemek kaşığı kıyılmış beyaz soğan, 10 dakika buzlu suda ıslatılmış
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 yemek kaşığı agav
- 1 yemek kaşığı ince rendelenmiş portakal kabuğu rendesi
- 1 yemek kaşığı kıyılmış taze Meksika kekik
- Tat vermek için tuz ve taze çekilmiş karabiber
- 15 tatlı biber (her biri yaklaşık 3 inç uzunluğunda)
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Talimatlar:
-
T
- Kinoayı sebze suyunda paketindeki talimatlara göre pişirin.
- Bu arada, büyük bir kapta tofuyu ufalayın ve soğan, sirke, agav, portakal kabuğu rendesi ve kekik ile karıştırın.
- Tofu karışımına kinoa ekleyin ve tuz ve karabiberle tatlandırın. Kenara koyun.
- Her bir biberin sap ucunu dilimleyin ve tohumları çıkarın.
- Biberleri büyük bir tencerede tuzlu kaynar suda haşlayın. Sadece yumuşatılmalı ve duygusal olmamalıdır. (Bu adım isteğe bağlıdır.)
- Her bir biberi kinoa karışımıyla doldurun.
- Hemen servis yapın veya 1 güne kadar soğutun. Servis etmek için oda sıcaklığına gelsin.
T
T
T
T
T
T
Daha kolay vegan meze yemek tarifleri!
