Kinoa sadece bir garnitür veya salata malzemesi olmak zorunda değildir. Mükemmel elma parfesini yaratmak için yulaf ezmesi yerine kullandık.
İlgili hikaye. Padma Lakshmi'nin Berry Pie Tatlı Bir İkram ve Lezzetli Kahvaltı Olarak İki Katlı
Sağlıklı bir kahvaltı parfe mi arıyorsunuz? Tüm bu tahıllardan uzak durmaya mı çalışıyorsun? Peki, sizin için lezzetli bir tarifimiz var. Kinoa aslında bir tohumdur ve protein ve diğer sağlıklı besinlerle doludur. Quinoa'ya biraz elmalı turta baharatı verdik ve yumuşak pişmiş elmaları biraz baharat ve biraz kahverengi şekerle süsledik. Bu, güne başlamak için yeni favori yolunuz.
Elmalı kinoa parfe tarifi
Dan uyarlandı epikürcü anne
4 parfe verir
İçindekiler:
- 2 su bardağı su
- 1 su bardağı kinoa
- 2 çay kaşığı elmalı turta baharatı
- 4 elma, kabuğu soyulmuş ve küp küp doğranmış
- 2 çay kaşığı elmalı turta baharatı
- 1 çay kaşığı vanilyalı macun
- 1 yemek kaşığı esmer şeker
- 1 su bardağı elma şarabı veya elma suyu
- 4 kap vanilya veya sade Yunan yoğurdu
Talimatlar:
- Suyu kaynatın ve kinoayı içine atın. Kapağını kapatın ve kinoa kabarık olana ve su kalmayana kadar, yaklaşık 15 dakika kısık ateşte pişirin.
- Kinoayı çatalla kabartın ve elmalı turta baharatıyla karıştırın. Kenara koyun.
- Küçük bir tencereye küp küp doğranmış elmaları, elmalı turta baharatını, vanilya ezmesini, şekeri ve elma şarabını ekleyin. Bir kaynamaya getirin ve elmalar yumuşayıncaya ve elma suyu kaynayıp neredeyse şurup kıvamına gelene kadar orta ateşte pişirin. Parfe yapmadan önce elmaları soğumaya bırakın.
- Bir Mason kavanoza veya küçük bir bardakta, yoğurt, kinoa ve elma ile kaplayın.
- Bu yemek bir gece önceden kolayca hazırlanabilir ve hareket halindeyken kahvaltı ikramı için harika bir seçenektir.
Daha fazla parfe tarifleri
Tropikal granola parfe tarifi
Mason kavanoza kahvaltılık parfe tarifi
Trabzon hurması ve yoğurt parfe tarifi