Karnabahardan yapılan bu tostlarla çocuklarınızı ve hatta kendinizi kandırın! Dönüştürülmüş ve fırınlanmış, sağlıklı sebzelere gizlice girmenin eğlenceli bir yolu.
İlgili hikaye. Jamie Oliver'ın Patlıcan Milanese, Patlıcan Parm'a Çıtır, Peynirli Bir Alternatif
Sebzeleri ailenizin diyetine dahil etmenin yeni yollarını mı arıyorsunuz? Bu tarifte, bu lezzetli küçük karnabahar tostlarını oluşturmak için beyaz patatesleri karnabaharla değiştirdim. Bunlar burgerler, sandviçler veya ev yapımı mısır köpekleri ile mükemmel bir garnitür yapar ve ayrıca glütensizdir!
Peynirli karnabahar köftesi tarifi
Boyutuna bağlı olarak yaklaşık 25-30 verim
İçindekiler:
- 1 büyük baş karnabahar
- 1/2 su bardağı badem unu veya glutensiz ekmek kırıntıları
- 1/2 su bardağı rendelenmiş peynir
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı kurutulmuş İtalyan baharatları
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1 büyük yumurta
Talimatlar:
- Fırını 400 derece F'ye ısıtın ve bir fırın tepsisini parşömen kağıdıyla hizalayın.
- Karnabahar çiçeklerini çıkarın ve mikrodalgada yaklaşık 5 dakika hafifçe buharlayın.
- Bir mutfak robotunda, buğulanmış karnabaharı ekleyin ve kırıntıya benzeyene kadar hafifçe vurun.
- Büyük bir kapta karnabahar, badem unu, peynir, baharatlar ve yumurtayı ekleyin. Ellerinizi kullanarak iyice karıştırın ve karışıma taterli şekiller verin.
- Tostları fırın tepsisine yerleştirin ve yaklaşık 20 dakika (yarısında çevirerek) veya altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.
Daha fazla karnabahar tarifleri
Karnabahar pizza kabuğu
Vegan karnabahar sarsıntılı
Baharatlı Sriracha pişmiş karnabahar