Bir düzine değil, tek bir yaban mersinli kek için can attığınız oldu mu? Badem ve hindistancevizi unu, doğal tatlandırıcılar ve sulu yaban mersini kullanarak bu hızlı ve kolay ama sağlıklı tarifi burada paylaşıyoruz. Dakikalar içinde yapılan bu tek yaban mersinli çöreğe bayılacaksınız!
Sadece birkaç dakikada yapılan lezzetli bir muffin kulağa nasıl geliyor? Burada sağlıklı malzemeleri alıyoruz, bunları bir kupada birleştiriyoruz ve siz farkına varmadan sıcak, taze bir kekin tadını çıkarmaya hazırsınız. Badem ve hindistancevizi unlarının kullanılması bu kekleri süper sağlıklı ve glütensiz tutar. Bunlar çocuklar, yoğun sabahlar veya sağlıklı bir atıştırma yapmak istediğiniz zamanlar için harikadır.
2 dakikalık yaban mersinli muffin tarifi
İçindekiler:
- 1 kahve kupası
- 2 yemek kaşığı badem unu
- 1 yemek kaşığı hindistan cevizi unu
- 1/4 su bardağı yaban mersini
- 1/2 çay kaşığı vanilya veya akçaağaç özü
- 2-3 yemek kaşığı vanilyalı badem sütü
- 1 çiğ yumurta beyazı
- 1 yemek kaşığı saf akçaağaç şurubu, çiğ bal veya agave nektarı
- Bir tutam tuz
Talimatlar:
- Tüm malzemeleri bardağa ekleyin ve iyice karıştırın.
- 2 dakika mikrodalgada pişirin ve muffini kupadan çıkarın. Birkaç dakika soğumaya bırakın. Hemen servis yapın.
Hızlı ipucu
Canınız çikolatalı muffin çekiyorsa, yaban mersinlerini çıkarın ve hızlı ve kolay bir çikolatalı kek için 1-2 yemek kaşığı kakao tozu veya çikolata parçaları ekleyin.
Daha hızlı ve kolay tarif fikirleri
Döner tavuk kullanan 4 Tarif
Akşam yemeğini hızlandırmak için kısayollar
Balzamik çilek ve keçi peynirli gözleme
