Kavrulmuş kök sebzeler, 3 yol – SheKnows

Kavrulmuş sebzeleri severim. Canım hafif bir akşam yemeği isterse, bazen evdeki tüm sebzeleri kızartırım ve akşam yemeği için dev bir kase kavrulmuş sebze yerim. Bu üç tarif, onları kızartmanın en sevdiğim yollarından bazıları.

İlgili hikaye. Bu Gece Yapılması Gereken 15 Yavaş Pişirici Sebzeli Taraf

Balzamik sirke ve kekik ile kavrulmuş havuç tarifi

Bu basit kavrulmuş havuç tarifi, balzamik sirke ve bol miktarda taze kekik ilavesiyle cazip hale gelir.

4 kişilik

Hazırlık süresi: 10 dakika | Pişirme süresi: 30-40 dakika | Toplam süre: 40-50 dakika

İçindekiler:

• 2 pound havuç, soyulmuş ve doğranmış
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı balzamik sirke
• 1 çay kaşığı koşer tuzu
• 1 çay kaşığı taze kekik yaprağı
• 1/2 çay kaşığı karabiber

Talimatlar:

1. Fırını önceden 400 derece F'ye ısıtın ve kenarlı bir fırın tepsisini parşömen kağıdı veya Silpat astar ile kaplayın.
2. Büyük bir kaseye doğranmış havuç, zeytinyağı, balzamik sirke, koşer tuzu, taze kekik yaprağı ve karabiberi ekleyin. Birleştirmek için karıştırın.
3. Havuçları hazırlanan fırın tepsisine ekleyin ve birbirine değmeyecek şekilde yayın.
4. Havuçlar yumuşayana kadar 20 ila 30 dakika pişirin.

Biberiye tarifi ile kavrulmuş şalgam

Bu basit kavrulmuş şalgamlar hafifçe kızarana kadar yavaşça kavrulur ve ardından doğranmış taze biberiye ile baharatlanır.

4 kişilik

Hazırlık süresi: 10 dakika | Pişirme süresi: 30-40 dakika | Toplam süre: 40-50 dakika

İçindekiler:

• 2 pound şalgam, soyulmuş ve küp doğranmış
• 1/4 su bardağı zeytinyağı
• 2 çay kaşığı doğranmış biberiye
• 1 çay kaşığı koşer tuzu
• 1/2 çay kaşığı öğütülmüş biber

Talimatlar:

1. Fırını önceden 400 derece F'ye ısıtın ve kenarlı bir fırın tepsisini parşömen kağıdı veya Silpat astar ile kaplayın.
2. Büyük bir kaseye doğranmış şalgam, zeytinyağı, doğranmış biberiye, koşer tuzu ve öğütülmüş biberi ekleyin.
3. Hazırlanan fırın tepsisine şalgamları ekleyin ve birbirine değmeyecek şekilde yayın.
4. Hafifçe kızarana ve yumuşak olana kadar 30 ila 40 dakika pişirin.

Kimyon ve kişniş tarifi ile kavrulmuş pancar

Pancar kavurmak hiç bu kadar kolay olmamıştı! Bu basit tarif, taze pancar alır ve onları lezzetli kimyon ve taze kişniş ile eşleştirir.

4 kişilik

Hazırlık süresi: 10 dakika | Pişirme süresi: 1 saat | Aktif olmayan süre: 20 dakika | Toplam süre: 1 saat 30 dakika

İçindekiler:

• 3 orta boy pancar, sapları çıkarılmış
• 1/4 su bardağı doğranmış kişniş
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
• 1/2 çay kaşığı koşer tuzu
• 1/2 çay kaşığı öğütülmüş biber

Talimatlar:

1. Fırını önceden 425 derece F'ye ısıtın ve kenarlı bir fırın tepsisini parşömen kağıdı veya Silpat astar ile kaplayın.
2. Pancarları ayrı ayrı folyoya sarın.
3. Folyolu pancarları fırın tepsisine ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 1 saat kızartın.
4. Pancarları fırından çıkarın ve 20 dakika soğumaya bırakın.
5. Pancarları folyodan çıkarın ve ardından derileri çıkarın. Kabukları kolayca soyulmalıdır.
6. Pancarları dilimleyin ve kişniş, zeytinyağı, kimyon, koşer tuzu ve öğütülmüş biberle birlikte büyük bir karıştırma kabına ekleyin.

Bizim gibi tonlarca harika tarif için Facebook'ta sayfam.

Daha fazla sebze tarifleri

3 Çıtır ev yapımı sebze cipsi
sebzeli gözleme
sebze galerisi

Yorum Yap