Çerezler, tatil sezonunun bir elyafıdır. Çoğu insan birkaç çeşit yapar ve özellikle ailenize veya arkadaşlarınıza gönderiyorsanız, istediğiniz son şey tatları karıştırmaktır. Bu çerez saklama ipuçlarıyla, ister elden teslim ister nakliye yapıyor olun, çerezlerinizin mükemmel durumda geldiğinden, tam istediğiniz gibi tattığından emin olun!
ekmek hilesi
Nemli kurabiyelerinizi yumuşak ve çiğnenebilir tutmak için, kabın içine çeyrek dilim ekmek (düzine başına) koyun. Kurabiyeler ekmeğin nemini emerek daha uzun süre yumuşak kalmasını sağlar. Beyaz ekmek en iyisidir, çünkü kendi lezzetlerini kurabiyelere aktarmaz. Ekmeği sertleşmeye başlayınca değiştirebilirsiniz (eğer kurabiyeler o kadar uzun sürerse!).
Dondurucu poşetleri kullanın
Çerezlerinizi paketlerken, bir teneke kutuya mümkün olduğunca çok yığmayın. Kendinizi çabucak fıstık ezmesi aromalı kurabiye kurabiyeleri yerken bulacaksınız… yapılmış fıstık ezmeli kurabiye.
Tüm kurabiyeleri tek bir kutuya koymanız gerekiyorsa, her bir aromayı ayrı dondurucu poşetlerine koyun. Dondurucu poşetler saklama poşetlerinden daha kalın ve daha az gözeneklidir, bu da kurabiyelerinizin tam istediğiniz gibi tatmasını sağlayacaktır. Çantadan mümkün olduğunca fazla hava almaya çalışın.
Eski kapları yeniden kullanın
Önceden paketlenmiş gıda şirketleri, şu anda sahip olduğunuz aynı endişelere sahip. Araştırma ve geliştirmeye çok para harcadılar, bu nedenle uzmanlıklarından yararlanın. Silindirik talaş kapları, çoğu çerez için doğru çaptadır ve uzun ve çerez boyutlarında gelir.
Cipslerinizle işiniz bittiğinde kabı yıkayın. Her kutuya birkaç çerez koyabilirsiniz (boyuta bağlı olarak). Onları hediye olarak veriyorsanız, dışını kapatmak için önceden kesilmiş kontak veya ambalaj kağıdı kullanabilirsiniz. Onları gönderiyorsanız, alta, her kurabiyenin arasına ve üstüne küçük bir kare balonlu naylon veya ekmek yerleştirin. Balonlu ambalajı tercih ederseniz, çerezleri önce plastik sargıya tek tek sarmak isteyebilirsiniz.
Her çerez benzersizdir
Çerezleri saklarken, çerez türünü aklınızda tutmaya çalışın. Lezzet karışmasını önlemek için sadece ayrılmaları gerekmez, farklı çerezlerin farklı ihtiyaçları vardır. Bar kurabiyeleri, pişirildikleri kapta saklanmalıdır. Bu nedenle, onları hediye olarak veriyorsanız, uygun boyutta tek kullanımlık metal kaplar kullanın. Yumuşak kurabiyeler hava geçirmez kaplarda saklanmalı, gevrek veya sert kurabiyeler ise açılması kolay kaplarda (kurabiye kavanozu gibi) saklanmalıdır. Ayrıca, kurabiyeleri kapta istiflemeniz gerekiyorsa, birbirine yapışmamaları için her zaman yağlı kağıt ile ayrılmalıdır.
denenmesi gereken kurabiye tarifleri
tatil çelenk kurabiye tarifleri
Doldurulmuş fıstık ezmeli kurabiye
Az yağlı kar tanesi kurabiye tarifi
