Peynirli iki kez fırında patates – SheKnows

Dışı çıtır içi cıvıl cıvıl olan ne?

İyi bir ölçü için peynirli patates dolgusu, frenk soğanı ve ufalanmış domuz pastırması ile ağzına kadar doldurulmuş, iki kez fırında pişirilmiş bir patates. Bunlar Şükran Günü için harika bir garnitür çünkü yapılması kolay ve önceden yapılabilir. Yapmanız gereken tek şey, servis yapmadan yaklaşık 15 dakika önce fırına koymak ve sorunsuz bir şekilde yemek yapmak. Lezzetli oldukları kadar güzeller.

İlgili hikaye. Jamie Oliver'ın İleriye Dönük Sos Tarifi Şimdiye Kadar Gördüğümüz En Sıradışı Gizli Malzemeye Sahip

Peynirli iki kez fırında patates tarifi

4 kişilik

İçindekiler:

• 4 orta boy patates
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı koşer tuzu
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 1 su bardağı rendelenmiş keskin kaşar peyniri
• 1 su bardağı rendelenmiş jalapeno jack peyniri
• 2 yemek kaşığı gerçek pastırma parçaları veya ufalanmış pastırma
• 1 su bardağı ekşi krema
• 1/4 çay kaşığı tuz (veya tadı)
• 1/2 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
• 1/2 su bardağı rendelenmiş keskin kaşar peyniri (süslemek için)
click fraud protection
• 1 yemek kaşığı gerçek pastırma parçaları veya ufalanmış pastırma (süslemek için)
• 2 yemek kaşığı doğranmış frenk soğanı (süslemek için)

Talimatlar:

1. Fırını 400 derece F'ye önceden ısıtın.
2. Patatesin dışını zeytinyağı ile ovun.
3. Patateslerin her tarafına deri üzerine kaşer tuzu serpin.
4. Patatesleri önceden ısıtılmış fırında çatal yumuşayana kadar, yaklaşık 1 saat pişirin.
5. Patatesleri işleyecek kadar soğumaya bırakın.
6. 4 patatesin üst çeyreğini patatesin tepesinden yaklaşık 2 inç uzakta kesin.
7. Kenarların sağlam olması için deride yaklaşık 1/4 inç hamur bırakarak patateslerden posayı dikkatlice çıkarın. Orta boy bir kaseye posayı ekleyin.
8. Patates ezici kullanarak posayı pürüzsüz olana kadar ezin. Ardından tereyağı, çedar peyniri, jalapeno jack peyniri, ekşi krema, tuz ve karabiberi ekleyin. Büyük bir kaşıkla birlikte karıştırın.
9. Patates karışımını tekrar derilere ekleyin.
10. Kalan kaşar peyniri, pastırma ve frenk soğanı ile doldurun.
11. Servis yapmadan yaklaşık 15 dakika önce patatesleri önceden ısıtılmış 400 derece F fırında pişirin. patatesler ısınıp peynir eriyene kadar.
12. Sıcak servis yapın.

Daha fazla Şükran günü garnitür tarifleri

Kevin'in tatlı patates tarifi
Sağlıklı Şükran Günü yan yemekleri
Güney'in Tadı Şükran Günü mezeleri

Yorum Yap