Patates pürenizi yenilemekten bahsetmeden önce, temel bilgilerle başlayalım. Her şeyden önce, doğru patates türünü kullandığınızdan emin olun. Kırmızı, mumlu patateslerden kaçının ve en kremalı doku için Russet patatesleri veya Idaho patatesleri kullanın. Biraz farklı bir şey arıyorsanız, Yukon Golds bol tada sahip altın patates püresi yapar.
Patatesleri soyun ve dilimler halinde kesin. Onları yaklaşık 15 dakika veya çok hassas olana kadar kaynatın. Suyu boşaltın ve tencereye geri koyun. Patatesleri ezmek için bir patates ezici kullanın, ardından önce tereyağını ve ardından ılık sütü (yarım bardakla başlayın ve gerektiği kadar ekleyin) pürüzsüz ve kremsi bir doku olana kadar karıştırın. Tatmak için tuz ve karabiberle karıştırın.
Korkunç yapışkan patates püresinden kaçının, önce tereyağında, ardından ısıtılmış süt veya kremada ezin.
Gördüğünüz gibi, patates püresi eklentileri söz konusu olduğunda gökyüzü sınırdır. İyi eğlenceler!
Tarif kredisi:
Çiftlik patates püresi: Gizli Vadi
Kremalı sarımsaklı patates püresi: Gıda Ağı
Peynirli patates püresi: Evin Tadı
Pastırma peynirli patates püresi: Gizli Vadi
Yunan yoğurtlu patates püresi: Sahte Martha
Humus patates püresi: Bana biraz fırın ver
Yüklü patates püresi: Evin Tadı
Patates püresi dolması: Bay Gıda
Jalapeno patates püresi: Akşam Yemeği, Yemek ve Tatlılar
İtalyan patates püresi: TümTarifler.com
Peynirli Tex Mex patates püresi: Basitçe Patates
Wasabi patates püresi: Gıda Ağı
Bu yazı Hannaford tarafından desteklenmiştir. Bu tatil sezonunda açlığa karşı savaşta onlara katılın. Hannaford Açlıkla Mücadeleye Yardımcı Oluyor.
Diğer lezzetli kış tarifleri
Kış sebzeleri nasıl pişirilir
Gurme patates püresi tarifi
Bu sıkıcı patates püresini lezzetli bir şekilde giydirin